农业机械化生产技术与管理作业指导书

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农业机械化生产技术与管理作业指导书
第 1 章 农业机械化生产概述....................................................................................................... 3
1 农业机械化生产的定义与发展历程............................................................................. 3
1.1 定义............................................................................................................................ 3
1.2 发展历程.................................................................................................................... 4
2 农业机械化生产的现状与趋势..................................................................................... 4
2.1 现状............................................................................................................................ 4
2.2 趋势............................................................................................................................ 4
第 2 章 农业机械化生产的装备选择........................................................................................... 5
1 农机具的种类与功能..................................................................................................... 5
2 农机具的选择原则与方法............................................................................................. 5
3 农机具的配置与优化..................................................................................................... 6
第 3 章 土地整理与耕作机械化................................................................................................... 6
1 土地整理机械化............................................................................................................. 6
1.1 土地整理机械化概述................................................................................................. 6
1.2 土地整理机械类型及功能......................................................................................... 7
1.3 土地整理机械化作业技术......................................................................................... 7
2 耕作机械化.................................................................................................................... 7
2.1 耕作机械化概述......................................................................................................... 7
2.2 耕作机械类型及功能................................................................................................. 7
2.3 耕作机械化作业技术................................................................................................. 7
3 保护性耕作技术............................................................................................................. 7
3.1 保护性耕作技术概述................................................................................................. 7
3.2 保护性耕作技术要点................................................................................................. 7
3.3 保护性耕作机械化设备............................................................................................. 7
3.4 保护性耕作技术的推广与应用................................................................................. 8
第 4 章 播种与栽植机械化........................................................................................................... 8
1 播种机械化.................................................................................................................... 8
1.1 播种机械的分类与原理............................................................................................. 8
1.2 播种机械的选择与使用............................................................................................. 8
1.3 播种机械化的效益..................................................................................................... 8
2 栽植机械化.................................................................................................................... 8
2.1 栽植机械的分类与原理............................................................................................. 8
2.2 栽植机械的选择与使用............................................................................................. 8
2.3 栽植机械化的效益..................................................................................................... 8
3 播栽一体化技术............................................................................................................. 8
3.1 播栽一体化技术概述................................................................................................. 8
3.2 播栽一体化机械的分类与原理................................................................................. 9
3.3 播栽一体化技术的应用与效益................................................................................. 9
第 5 章 灌溉与植保机械化........................................................................................................... 9
1 灌溉机械化.................................................................................................................... 9

1.1 灌溉机械化概述......................................................................................................... 9
1.2 灌溉机械类型及选择................................................................................................. 9
1.3 灌溉机械化技术要点................................................................................................. 9
2 植保机械化.................................................................................................................... 9
2.1 植保机械化概述......................................................................................................... 9
2.2 植保机械类型及选择............................................................................................... 10
2.3 植保机械化技术要点............................................................................................... 10
3 智能灌溉与植保技术................................................................................................... 10
3.1 智能灌溉技术........................................................................................................... 10
3.2 智能植保技术........................................................................................................... 10
3.3 智能灌溉与植保技术的未来发展........................................................................... 10
第 6 章 收获与加工机械化......................................................................................................... 11
1 收获机械化.................................................................................................................. 11
1.1 作物收获机械化原理............................................................................................... 11
1.2 主要作物收获机械化技术....................................................................................... 11
1.3 收获机械化技术的应用与推广............................................................................... 11
2 加工机械化.................................................................................................................. 11
2.1 农产品加工机械化原理........................................................................................... 11
2.2 主要农产品加工机械化技术................................................................................... 11
2.3 加工机械化技术的应用与推广............................................................................... 11
3 收获与加工一体化技术............................................................................................... 12
3.1 收获与加工一体化技术原理................................................................................... 12
3.2 主要作物收获与加工一体化技术........................................................................... 12
3.3 收获与加工一体化技术的应用与推广.................................................................... 12
第 7 章 农业机械化生产中的信息技术应用.............................................................................. 12
1 农业物联网技术........................................................................................................... 12
1.1 概述.......................................................................................................................... 12
1.2 技术应用.................................................................................................................. 12
2 农业遥感技术.............................................................................................................. 13
2.1 概述.......................................................................................................................... 13
2.2 技术应用.................................................................................................................. 13
3 农业大数据与人工智能技术....................................................................................... 13
3.1 概述.......................................................................................................................... 13
3.2 技术应用.................................................................................................................. 13
第 8 章 农业机械化生产的节能与环保...................................................................................... 14
1 农业机械化生产的节能技术....................................................................................... 14
1.1 优化农机设备选型................................................................................................... 14
1.2 农机设备维护与保养............................................................................................... 14
1.3 农业机械化作业优化............................................................................................... 14
1.4 农机作业信息化管理............................................................................................... 14
2 农业机械化生产的环保技术....................................................................................... 14
2.1 减少农药使用........................................................................................................... 14
2.2 保护性耕作技术....................................................................................................... 14
2.3 有害生物综合治理................................................................................................... 14

2.4 农业废弃物资源化利用........................................................................................... 14
3 低碳农业机械化生产模式........................................................................................... 14
3.1 低碳种植技术........................................................................................................... 14
3.2 低碳养殖技术........................................................................................................... 14
3.3 农业机械化与新能源技术相结合........................................................................... 15
3.4 低碳农业机械化生产管理与评价........................................................................... 15
第 9 章 农业机械化生产的组织与管理...................................................................................... 15
1 农业机械化生产组织形式........................................................................................... 15
1.1 家庭农场模式........................................................................................................... 15
1.2 农业合作社模式....................................................................................................... 15
1.3 农业企业模式........................................................................................................... 15
2 农业机械化生产管理方法........................................................................................... 15
2.1 生产计划管理........................................................................................................... 15
2.2 技术管理.................................................................................................................. 15
2.3 设备管理.................................................................................................................. 15
2.4 成本管理.................................................................................................................. 16
3 农业机械化生产信息化管理....................................................................................... 16
3.1 信息化基础设施建设............................................................................................... 16
3.2 农业机械化生产信息采集与处理........................................................................... 16
3.3 农业机械化生产智能管理....................................................................................... 16
3.4 农业机械化生产信息服务....................................................................................... 16
第 10 章 农业机械化生产的未来发展........................................................................................ 16
1 农业机械化生产的创新方向..................................................................................... 16
1.1 智能化技术............................................................................................................. 16
1.2 无人化技术............................................................................................................. 16
1.3 节能环保技术......................................................................................................... 16
2 农业机械化生产的政策支持..................................................................................... 17
2.1 扶持政策................................................................................................................ 17
2.2 技术研发与创新政策............................................................................................. 17
2.3 农业机械化生产人才培养政策............................................................................. 17
3 农业机械化生产的国际合作与发展趋势.................................................................. 17
3.1 国际合作................................................................................................................ 17
3.2 发展趋势................................................................................................................ 17
3.3 农业机械化与现代农业发展................................................................................. 17
第 1 章 农业机械化生产概述
1 农业机械化生产的定义与发展历程
1.1 定义
农业机械化生产是指运用各种农业机械设备，在农业生产过程中替代或辅
助人力和畜力，提高农业生产效率、降低劳动强度、改善农业生产条件，实现农

作物生产规模化、标准化和现代化的过程。

1.1.2 发展历程

农业机械化生产的发展可以追溯到公元前 2000 年左右的古代农业时期，当

时人们开始使用简单的农具进行耕作。此后，社会生产力的发展和科学技术的进

步，农业机械化生产经历了以下几个阶段：

（1）手工工具阶段：公元前 2000 年公元前 500 年，主要以石、木、骨等材

料制作的简单农具为主。

（2）畜力农耕阶段：公元前 500 年公元 18 世纪，畜力开始广泛应用于农

业生产，提高了农业生产效率。

（3）蒸汽机时代：公元 18 世纪公元 20 世纪初，蒸汽机的发明和运用，使

农业机械化生产进入了一个新的阶段。

（4）内燃机时代：公元 20 世纪初公元 20 世纪 50 年代，内燃机的广泛应

用，推动了农业机械化生产的快速发展。

（5）现代农业机械化阶段：公元 20 世纪 50 年代至今，农业机械设备不断

更新换代，自动化、智能化水平不断提高，农业机械化生产成为现代农业的重要

组成部分。

1.2 农业机械化生产的现状与趋势

1.2.1 现状

目前我国农业机械化生产已取得了显著成果，主要表现在以下几个方面：

（1）农业机械化水平不断提高。我国农业机械化综合水平已达到 65%以上，

主要农作物生产机械化水平达到 80%以上。

（2）农业机械设备品种齐全。我国已能生产各种类型的农业机械设备，满

足不同农业生产需求。

（3）农业机械化生产区域差异明显。东部地区农业机械化水平较高，中西

部地区农业机械化水平相对较低。

（4）农业机械化政策支持力度加大。出台了一系列政策措施，鼓励和支持

农业机械化生产。

1.2.2 趋势

未来，我国农业机械化生产将呈现以下发展趋势：

（1）农业机械化水平持续提高。科技的发展和政策的支持，农业机械化水

平将进一步提高。

（2）农业机械设备向智能化、自动化方向发展。人工智能、大数据等技术的

应用，将推动农业机械设备向智能化、自动化方向发展。

（3）农业机械化生产与信息化技术融合。农业机械化生产将与现代信息技

术相结合，实现农业生产智能化、精准化。

（4）农业机械化生产向绿色、环保方向发展。可持续发展理念的深入人心，

农业机械化生产将更加注重绿色、环保，降低对生态环境的影响。

第 2 章农业机械化生产的装备选择

2.1 农机具的种类与功能

农业机械化生产涉及多种农机具，主要包括以下几类：

（1）耕作机械：包括拖拉机、耕整机、旋耕机等，用于土壤的翻耕、松土、

平整等作业。

（2）种植机械：包括播种机、插秧机、植保机械等，用于作物的种植、施肥

喷药等作业。

（3）收获机械：包括收割机、脱粒机、烘干机等，用于作物的收割、脱粒、

烘干等作业。

（4）植保机械：包括喷雾器、喷粉机、无人机等，用于作物病虫害防治和

施肥。

（5）农产品加工机械：包括粮食加工机械、油料加工机械、饲料加工机械

等，用于农产品的加工。

（6）农业运输机械：包括农用运输车、拖拉机挂车等，用于农业生产物资

的运输。

（7）农业设施设备：包括温室、大棚、喷灌设备、滴灌设备等，用于改善作

物生长环境和提高产量。

2.2 农机具的选择原则与方法

选择农机具时，应遵循以下原则：

（1）适应性原则：根据当地农业生产的实际需求，选择适合作物种类、种

植制度和生产规模的农机具。

（2）先进性原则：选择技术先进、功能稳定、效率高、能耗低的农机具。

（3）经济性原则：在满足生产需求的前提下，选择价格合理、维护费用低、

使用寿命长的农机具。

（4）安全性原则：保证农机具在使用过程中，对操作人员和作物生长环境

安全无害。

选择方法如下：

（1）调查了解：了解国内外农机具市场动态，收集相关信息，为选择提供

依据。

（2）对比分析：对拟选农机具的功能、价格、售后服务等方面进行对比分

析。

（3）专家咨询：咨询相关专家、技术人员和农户的意见，提高选择准确性。

（4）实地考察：实地查看农机具的使用效果，了解其优缺点。

2.3 农机具的配置与优化

农机具的配置与优化应根据以下因素进行：

（1）作物种类：根据不同作物生长特性和生产需求，选择相应的农机具。

（2）种植制度：根据当地的种植制度，合理配置农机具，实现作物生产全

程机械化。

（3）生产规模：根据生产规模，确定农机具的数量和类型。

（4）地理环境：考虑地形、土壤、气候等条件，选择适应性强、功能稳定的

农机具。

（5）资金投入：合理分配资金，优先配置关键环节的农机具。

（6）技术支持：加强农机具操作、维护、修理等技术培训，提高农机具的

使用效率。

通过以上因素的综合考虑，实现农机具的优化配置，提高农业机械化生产

的效益。

第 3 章土地整理与耕作机械化

3.1 土地整理机械化

3.1.1 土地整理机械化概述

土地整理机械化是指运用现代机械技术对土地进行整理、改造和规划，以提

高土地利用率、改善土地质量和农业生产效率。本节主要介绍土地整理机械化的

基本概念、技术要点及在我国农业中的应用。

3.1.2 土地整理机械类型及功能

介绍土地整理过程中常用的机械设备，如推土机、挖掘机、铲运机等，并阐

述各类机械的功能特点及适用范围。

3.1.3 土地整理机械化作业技术

详细阐述土地整理机械化作业的技术要求、操作流程和注意事项，包括土地

平整、土壤改良、灌溉排水等方面。

3.2 耕作机械化

3.2.1 耕作机械化概述

耕作机械化是指利用机械设备进行土壤耕作，以提高农业生产效率、减轻农

民劳动强度。本节介绍耕作机械化的基本概念、发展历程和在我国的应用现状。

3.2.2 耕作机械类型及功能

介绍各类耕作机械，如拖拉机、耕整机、旋耕机等，并分析其功能特点、适

用范围及选用原则。

3.2.3 耕作机械化作业技术

详细阐述耕作机械化作业的技术要求、操作流程和注意事项，包括翻耕、旋

耕、深松、镇压等环节。

3.3 保护性耕作技术

3.3.1 保护性耕作技术概述

保护性耕作技术是指在耕作过程中尽量减少对土壤的扰动，保持土壤结构，

防止水土流失，提高土壤肥力的一种耕作方法。本节介绍保护性耕作技术的原理

优点及在我国的应用情况。

3.3.2 保护性耕作技术要点

详细阐述保护性耕作技术的主要措施，包括少耕、免耕、覆盖、轮作等，并

分析这些措施在农业生产中的应用效果。

3.3.3 保护性耕作机械化设备

介绍适用于保护性耕作技术的机械设备，如免耕播种机、秸秆还田机等，并

分析其工作原理、功能参数和操作要点。

3.3.4 保护性耕作技术的推广与应用

分析我国保护性耕作技术的推广现状、存在的问题及发展前景，并提出相应

的政策措施和建议。

第 4 章播种与栽植机械化

4.1 播种机械化

4.1.1 播种机械的分类与原理

播种机械主要分为撒播机、条播机和点播机。撒播机适用于大面积作物播种

通过高速旋转的撒播盘将种子均匀撒出；条播机则通过开沟器、播种装置和覆土

装置实现种子在土壤中的有序排列；点播机则精准地将单粒种子定位在预定的

位置。

4.1.2 播种机械的选择与使用

根据作物种类、种植制度和土壤条件选择适宜的播种机械。使用时应保证播

种机械的调整与维护，保证播种的均匀性和深度，以满足作物生长需求。

4.1.3 播种机械化的效益

播种机械化可以提高播种效率，降低劳动强度，减少种子浪费，提高作物

产量。

4.2 栽植机械化

4.2.1 栽植机械的分类与原理

栽植机械主要包括移栽机和植树机。移栽机适用于蔬菜、烟草等作物的苗床

移植，通过移栽装置将幼苗从苗床取出并栽植到土壤中；植树机则用于林木的

栽植，通过开沟、栽植和覆土等装置实现树木的高效栽植。

4.2.2 栽植机械的选择与使用

根据作物种类、栽植密度和土壤条件选择适宜的栽植机械。使用时应保证机

械的调整与维护，保证栽植质量和成活率。

4.2.3 栽植机械化的效益

栽植机械化可以降低劳动成本，提高栽植速度和质量，减少幼苗损伤，提

高作物成活率。

4.3 播栽一体化技术

4.3.1 播栽一体化技术概述

播栽一体化技术是将播种与栽植过程相结合，通过一次性作业完成种子或

幼苗的播种与栽植，提高生产效率。

4.3.2 播栽一体化机械的分类与原理

播栽一体化机械主要分为种子播栽机和幼苗移栽机。种子播栽机通过特殊的

播种装置将种子直接栽植到土壤中；幼苗移栽机则将培育好的幼苗一次性栽植

到土壤。

4.3.3 播栽一体化技术的应用与效益

播栽一体化技术适用于多种作物生产，具有节省劳力、减少作业环节、提高

生产效率和作物成活率等优点。在实际应用中，应根据作物种类、种植制度和生

产规模选择适宜的播栽一体化机械。

第 5 章灌溉与植保机械化

5.1 灌溉机械化

5.1.1 灌溉机械化概述

灌溉机械化是指运用现代农业机械设备进行灌溉，提高灌溉效率，减轻农

民劳动强度，实现节水灌溉目标。本节主要介绍灌溉机械化的基本概念、分类及

发展趋势。

5.1.2 灌溉机械类型及选择

（1）滴灌设备

（2）喷灌设备

（3）微灌设备

（4）沟灌设备

（5）选择灌溉机械的依据和原则

5.1.3 灌溉机械化技术要点

（1）灌溉制度的制定

（2）灌溉机械的选型与配置

（3）灌溉机械的安装与调试

（4）灌溉机械的运行与维护

5.2 植保机械化

5.2.1 植保机械化概述

植保机械化是指运用现代农业机械设备进行植物保护，提高防治效果，降

低农药使用量，减轻农民劳动强度。本节主要介绍植保机械化的基本概念、分类

及发展趋势。

5.2.2 植保机械类型及选择

（1）喷雾器

（2）喷粉器

（3）烟雾机

（4）飞防无人机

（5）选择植保机械的依据和原则

5.2.3 植保机械化技术要点

（1）农药的选择与配制

（2）植保机械的选型与配置

（3）植保机械的操作与维护

（4）植保机械的安全生产

5.3 智能灌溉与植保技术

5.3.1 智能灌溉技术

（1）智能灌溉系统的组成

（2）自动控制灌溉技术

（3）远程监控灌溉技术

（4）智能灌溉技术的应用案例

5.3.2 智能植保技术

（1）智能植保系统的组成

（2）遥感技术在植保中的应用

（3）无人机在植保中的应用

（4）智能植保技术的应用案例

5.3.3 智能灌溉与植保技术的未来发展

（1）技术发展趋势

（2）政策与产业支持

（3）市场前景与挑战

（4）产学研合作与创新

第 6 章收获与加工机械化

6.1 收获机械化

6.1.1 作物收获机械化原理

作物收获机械化是通过机械设备实现作物从田间到仓库的收获过程。收获机

械主要包括收割机、联合收割机等，根据不同作物类型和生长特点，选择合适的

收获机械。

6.1.2 主要作物收获机械化技术

（1）谷物收获机械化技术：采用联合收割机进行收割、脱粒、清选等作业，

提高收获效率。

（2）经济作物收获机械化技术：针对不同经济作物，如棉花、烟草、茶叶

等，研发专用收获机械，提高收获质量和效率。

（3）果蔬收获机械化技术：研发适用于不同果蔬作物的采摘、收获机械，

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