农业技术推广与培训作业指导书

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农业技术推广与培训作业指导书
第 1 章 农业技术推广概述........................................................................................................... 3
1 技术推广的意义与作用................................................................................................. 3
2 农业技术推广体系构建................................................................................................. 3
3 农业技术推广政策与发展趋势..................................................................................... 4
第 2 章 农业技术培训基本要求................................................................................................... 4
1 培训目标与原则............................................................................................................. 4
1.1 培训目标.................................................................................................................... 4
1.2 培训原则.................................................................................................................... 4
2 培训内容与方法............................................................................................................. 5
2.1 培训内容.................................................................................................................... 5
2.2 培训方法.................................................................................................................... 5
3 培训组织与管理............................................................................................................. 5
3.1 培训组织.................................................................................................................... 5
3.2 培训管理.................................................................................................................... 5
第 3 章 农业新品种推广............................................................................................................... 6
1 新品种选育与引进......................................................................................................... 6
1.1 选育方向.................................................................................................................... 6
1.2 选育方法.................................................................................................................... 6
1.3 引进新品种................................................................................................................ 6
2 新品种试验与示范......................................................................................................... 6
2.1 试验布局.................................................................................................................... 6
2.2 试验内容.................................................................................................................... 6
2.3 示范推广.................................................................................................................... 6
3 新品种推广策略与措施................................................................................................. 6
3.1 政策支持.................................................................................................................... 6
3.2 技术培训.................................................................................................................... 6
3.3 信息宣传.................................................................................................................... 6
3.4 技术服务.................................................................................................................... 7
3.5 资金投入.................................................................................................................... 7
3.6 合作与交流................................................................................................................ 7
第 4 章 农业新技术推广............................................................................................................... 7
1 新技术研发与集成......................................................................................................... 7
1.1 新技术研发................................................................................................................ 7
1.2 技术集成.................................................................................................................... 7
2 新技术试验与示范......................................................................................................... 7
2.1 新技术试验................................................................................................................ 7
2.2 新技术示范................................................................................................................ 8
3 新技术推广模式与途径................................................................................................. 8
3.1 技术推广模式............................................................................................................. 8
3.2 技术推广途径............................................................................................................. 8

第 5 章 农业生产资料推广........................................................................................................... 8
1 农药与肥料推广............................................................................................................. 8
1.1 农药推广.................................................................................................................... 8
1.2 肥料推广.................................................................................................................... 9
2 农业机械与设备推广..................................................................................................... 9
2.1 农业机械推广............................................................................................................. 9
2.2 农业设备推广............................................................................................................. 9
3 农业信息化技术与应用................................................................................................. 9
3.1 农业信息技术............................................................................................................. 9
3.2 农业信息化应用....................................................................................................... 10
第 6 章 农业生态环境保护与推广............................................................................................. 10
1 农业生态环境保护理念............................................................................................... 10
1.1 农业生态环境的内涵............................................................................................... 10
1.2 农业生态环境保护的目标与原则........................................................................... 10
1.3 农业生态环境保护的主要任务............................................................................... 10
2 生态农业技术与方法................................................................................................... 10
2.1 生态农业技术概述................................................................................................... 10
2.2 主要生态农业技术................................................................................................... 11
2.3 生态农业方法........................................................................................................... 11
3 生态农业推广实践与案例分析................................................................................... 11
3.1 生态农业推广实践................................................................................................... 11
3.2 案例分析.................................................................................................................. 11
第 7 章 农业标准化与质量控制................................................................................................. 11
1 农业标准体系构建....................................................................................................... 12
1.1 标准体系概述........................................................................................................... 12
1.2 农业标准体系构建原则........................................................................................... 12
1.3 农业标准体系构建内容........................................................................................... 12
2 农产品质量安全控制................................................................................................... 12
2.1 农产品质量安全概述............................................................................................... 12
2.2 农产品质量安全控制措施....................................................................................... 12
2.3 农产品质量安全监测与预警................................................................................... 13
3 农业标准化推广与实施............................................................................................... 13
3.1 农业标准化推广体系............................................................................................... 13
3.2 农业标准化推广方法............................................................................................... 13
3.3 农业标准化实施保障............................................................................................... 13
第 8 章 农业产业扶贫与技术推广............................................................................................. 13
1 农业产业扶贫政策与措施........................................................................................... 14
1.1 政策背景.................................................................................................................. 14
1.2 政策措施.................................................................................................................. 14
2 特色产业技术扶贫....................................................................................................... 14
2.1 技术扶贫概述........................................................................................................... 14
2.2 技术扶贫措施........................................................................................................... 14
3 产业扶贫项目推广与评估........................................................................................... 14
3.1 项目推广.................................................................................................................. 14

8.3.2 项目评估.................................................................................................................. 15
第 9 章 农业技术推广服务体系建设......................................................................................... 15
9.1 农业技术推广机构改革与发展................................................................................... 15
9.1.1 推广机构现状分析................................................................................................... 15
9.1.2 推广机构改革方向................................................................................................... 15
9.1.3 改革措施与实施策略............................................................................................... 15
9.2 农业技术推广人员培训与评价................................................................................... 15
9.2.1 培训需求分析........................................................................................................... 15
9.2.2 培训内容与方式....................................................................................................... 15
9.2.3 培训评价与激励机制............................................................................................... 15
9.3 农业技术推广服务模式创新....................................................................................... 16
9.3.1 传统推广模式存在的问题....................................................................................... 16
9.3.2 创新推广模式摸索................................................................................................... 16
9.3.3 创新推广模式实践案例........................................................................................... 16
第 10 章 农业技术推广与培训成果评价.................................................................................... 16
10.1 成果评价指标体系构建............................................................................................. 16
10.1.1 技术推广效果评价指标......................................................................................... 16
10.1.2 培训效果评价指标................................................................................................. 16
10.1.3 推广与培训过程评价指标..................................................................................... 16
10.1.4 社会经济效益评价指标......................................................................................... 16
10.1.5 可持续发展评价指标............................................................................................. 17
10.2 成果评价方法与流程................................................................................................. 17
10.2.1 成果评价方法......................................................................................................... 17
10.2.2 成果评价流程......................................................................................................... 17
10.3 成果推广与应用实例分析......................................................................................... 17
第 1 章 农业技术推广概述
1.1 技术推广的意义与作用
农业技术推广作为现代农业发展的重要环节，对于提高农业生产效率、促进
农业科技成果转化、增加农民收入具有的作用。农业技术推广有助于加速农业科
技创新的应用，缩短科技成果从实验室到田间地头的周期。通过技术推广，能够
提升农民的科技素质，增强其运用现代农业技术的能力，从而提高农业综合生
产能力。农业技术推广还有助于优化农业产业结构，推动农业可持续发展。
1.2 农业技术推广体系构建
农业技术推广体系是实施农业技术推广工作的组织保障，主要包括主导、多
元主体参与、市场运作三个方面。具体来说，主导是指在农业技术推广中发挥主
导作用，制定相关政策、规划与措施，为农业技术推广提供政策保障。多元主体

参与是指鼓励农业科研机构、高等院校、农业企业、农民合作社、社会化服务组织

等共同参与农业技术推广，形成多元化的推广格局。市场运作则是以市场需求为

导向，发挥市场在农业技术推广中的资源配置作用，提高技术推广的针对性和

有效性。

1.3 农业技术推广政策与发展趋势

我国高度重视农业技术推广工作，制定了一系列政策措施，以推动农业科

技成果转化为现实生产力。这些政策主要包括：加强农业技术推广体系建设，提

高农业技术推广服务能力；加大农业科技研发投入，促进农业科技创新；实施

农业科技成果转化项目，推动农业技术成果应用到生产实际中；推进农民教育

培训，提高农民科技素质等。

未来，我国农业技术推广将呈现以下发展趋势：一是农业技术推广体系将

更加完善，市场和社会力量共同参与的推广格局将更加稳定；二是农业技术推

广将更加注重科技创新，以适应现代农业发展的需求；三是农业技术推广将更

加关注农民教育培训，提高农民的科技应用能力；四是农业技术推广将更加重

视生态环境保护，推动农业可持续发展。

第 2 章农业技术培训基本要求

2.1 培训目标与原则

2.1.1 培训目标

农业技术培训旨在提高农民的科技素质和农业技术水平，促进农业科技成

果转化，提高农业生产效益，为农业现代化和农村经济发展提供人才保障。具体

目标如下：

（1）使农民掌握先进的农业生产技术，提高农业生产水平和产品质量；

（2）培养农民的创新意识和技术应用能力，促进农业科技成果的转化和推

广；

（3）提升农民的经营管理水平，增强农业市场竞争能力；

（4）培养一支懂技术、会管理、善经营的农业技术人才队伍。

2.1.2 培训原则

（1）需求导向原则。根据农民的实际需求，制定培训计划，保证培训内容

的针对性和实用性；

（2）分类培训原则。根据不同培训对象的特点，实施差异化培训，提高培

训效果；

（3）理论与实践相结合原则。注重培训过程中的实践操作，使学员能将所

学知识运用到实际生产中；

（4）持续改进原则。不断优化培训内容、方法和手段，提高培训质量。

2.2 培训内容与方法

2.2.1 培训内容

（1）农业生产技术。包括种植、养殖、渔业、林业等领域的先进技术；

（2）农业经营管理。涵盖农产品市场营销、农业项目管理、农村合作经济组

织等；

（3）农业政策法规。普及与农业相关的政策法规知识，提高农民的法制观

念；

（4）农业环境保护。介绍农业环境保护技术和政策，提高农民环保意识。

2.2.2 培训方法

（1）课堂讲授。通过专家讲座、案例分析等形式，传授理论知识；

（2）现场教学。组织学员到示范基地进行实地观摩和操作，提高实践能力；

（3）远程教育。利用网络、电视等媒体，开展远程培训，扩大培训覆盖面；

（4）互动交流。组织学员开展经验分享、讨论交流等活动，促进知识传播

和技能提升。

2.3 培训组织与管理

2.3.1 培训组织

（1）成立培训领导小组。负责培训工作的组织、协调和监督；

（2）设立培训工作机构。具体负责培训计划的制定、实施和评估；

（3）组建培训师资队伍。选拔具有丰富实践经验和理论水平的专家、技术

人员担任培训讲师；

（4）建立培训基地。选择具有代表性的农业生产基地，作为学员实践操作

的场所。

2.3.2 培训管理

（1）制定培训管理制度。规范培训工作流程，保证培训质量；

（2）实施培训考核。对学员的培训效果进行评估，保证培训目标的达成；

（3）建立培训档案。记录学员的基本信息、培训经历和考核结果，为后续

培训提供参考；

（4）加强培训经费管理。合理使用培训经费，提高资金使用效益。

第 3 章农业新品种推广

3.1 新品种选育与引进

3.1.1 选育方向

根据我国农业发展战略和市场需求，有针对性地开展新品种选育工作，重

点选育具有高产、优质、抗病、抗逆、适应性强等特点的新品种。

3.1.2 选育方法

运用传统育种与现代生物技术相结合的方法，如杂交育种、诱变育种、分子

育种等，提高新品种选育的效率。

3.1.3 引进新品种

积极引进国内外优良品种，进行适应性试验，筛选出适合我国种植的新品

种。

3.2 新品种试验与示范

3.2.1 试验布局

在不同生态区域、不同土壤类型和不同种植制度下，开展新品种的试验工作

3.2.2 试验内容

对新品种的生长发育、产量、品质、抗病性、适应性等性状进行系统观测和评

价。

3.2.3 示范推广

在试验基础上，选择表现优异的新品种，开展示范推广工作，扩大新品种

的种植面积。

3.3 新品种推广策略与措施

3.3.1 政策支持

制定相关政策，鼓励和支持新品种的推广工作，为新品种推广提供政策保

障。

3.3.2 技术培训

加强对农业技术人员和农民的培训，提高新品种的种植技术水平。

3.3.3 信息宣传

利用广播、电视、网络等多种渠道，广泛宣传新品种的特点和优势，提高农

民对新品种的认知度。

3.3.4 技术服务

建立健全新品种推广服务体系，为农民提供技术指导、咨询服务和跟踪服务

3.3.5 资金投入

加大对新品种推广的资金投入，保证新品种推广工作的顺利开展。

3.3.6 合作与交流

加强与国际、国内农业科研院所的合作与交流，引进和推广国内外优良新品

种。

第 4 章农业新技术推广

4.1 新技术研发与集成

4.1.1 新技术研发

农业新技术研发是提高农业生产水平、促进农业可持续发展的关键。应重点

关注以下方面：

（1）加强农业基础研究，为新技术研发提供理论支持；

（2）针对我国农业生产的实际问题，开展新技术研发；

（3）促进产学研结合，加快科技成果转化。

4.1.2 技术集成

技术集成是将单项技术进行优化组合，形成具有较高生产效益的综合性技

术体系。主要任务如下：

（1）梳理现有农业技术，筛选具有互补性和协同效应的技术；

（2）开展技术集成试验，验证集成技术的可行性和经济性；

（3）制定技术集成方案，为农业生产提供技术指导。

4.2 新技术试验与示范

4.2.1 新技术试验

新技术试验是验证新技术在特定区域和条件下应用效果的过程。主要步骤包

括：

（1）选择具有代表性的试验基地；

（2）制定详细的试验方案，明确试验指标；

（3）实施试验，收集数据，分析新技术应用效果。

4.2.2 新技术示范

新技术示范是对试验成功的技术进行展示和推广，以引导农民采用新技术。

主要措施如下：

（1）建立新技术示范点，展示新技术应用成果；

（2）组织农民参观学习，提高农民对新技术的认知；

（3）加强示范点管理，保证新技术推广效果。

4.3 新技术推广模式与途径

4.3.1 技术推广模式

根据我国农业特点，采取以下技术推广模式：

（1）主导型：主导，相关部门协作，全社会参与；

（2）市场驱动型：以市场需求为导向，企业、合作社等市场主体参与；

（3）产学研结合型：科研单位、高校、企业共同推进新技术应用。

4.3.2 技术推广途径

采用多种途径，提高新技术推广效果：

（1）培训：组织农民参加技术培训，提高农民应用新技术的能力；

（2）信息服务：利用广播、电视、网络等媒体，普及农业新技术知识；

（3）技术指导：建立技术指导队伍，为农民提供现场指导；

（4）政策扶持：制定优惠政策，鼓励农民采用新技术；

（5）合作交流：加强国内外农业技术合作与交流，引进、消化、吸收先进

技术。

第 5 章农业生产资料推广

5.1 农药与肥料推广

5.1.1 农药推广

农药种类及特点：本节介绍各类农药（杀虫剂、杀菌剂、除草剂等）的主

要成分、作用机理及使用注意事项。

农药选用原则：根据作物种类、生长阶段、病虫害类型及抗性水平，合理

选择农药。

农药使用技术：详细讲解农药的稀释、配制、喷雾、喷粉等使用方法，以保

证农药效果和安全。

5.1.2 肥料推广

肥料种类及特点：介绍有机肥、无机肥、复合肥等肥料类型，以及各种肥

料的特点和适用作物。

肥料选用原则：根据土壤肥力、作物需肥规律及产量目标，科学选用肥料。

肥料施用技术：详细阐述基肥、追肥、叶面肥等施肥方法，指导农民合理

施用肥料。

5.2 农业机械与设备推广

5.2.1 农业机械推广

耕作机械：介绍各类耕作机械（如拖拉机、旋耕机等）的功能、操作方法

及维修保养。

播种机械：介绍播种机械的种类、适用作物及播种技术，提高播种质量和

效率。

收获机械：介绍收获机械（如收割机、脱粒机等）的功能、操作方法及注

意事项。

5.2.2 农业设备推广

灌溉设备：介绍喷灌、滴灌等灌溉设备的特点、适用范围及操作方法。

植保设备：介绍喷雾器、喷粉机等植保设备的选择和使用方法，提高防治

效果。

农产品加工设备：介绍农产品加工设备（如榨油机、磨粉机等）的功能、

操作方法及维护保养。

5.3 农业信息化技术与应用

5.3.1 农业信息技术

农业遥感技术：介绍遥感技术在农业资源调查、作物长势监测等方面的应

用。

农业地理信息系统：阐述地理信息系统在农业领域的作用，如农田管理、

病虫害预测等。

农业大数据：介绍农业大数据的收集、处理与分析方法，为农业生产提供

科学依据。

5.3.2 农业信息化应用

农业物联网：介绍物联网技术在农业生产、农产品流通等环节的应用，提

高农业智能化水平。

农业电子商务：阐述电子商务在农产品销售、农业投入品采购等方面的优

势及发展前景。

农业信息化培训：强调农业信息化技术在农民培训中的重要性，提高农民

信息化素养。

第 6 章农业生态环境保护与推广

6.1 农业生态环境保护理念

6.1.1 农业生态环境的内涵

农业生态环境是指影响农业生产和农村居民生活的各种自然和人为因素的

总和，包括土壤、水资源、气候、生物多样性等。保护农业生态环境是保障国家粮

食安全和农产品质量、促进农业可持续发展的重要基础。

6.1.2 农业生态环境保护的目标与原则

（1）目标：维护农业生态平衡，提高农业生态系统服务功能，保障农业生

产持续、稳定、健康发展。

（2）原则：坚持预防为主、综合防治，强化农业生态环境保护与治理；坚

持分类指导、分区施策，充分考虑地域差异；坚持科技创新、绿色发展，提高农

业生态环境保护的科技含量。

6.1.3 农业生态环境保护的主要任务

（1）加强农业资源保护与合理利用，提高资源利用效率；

（2）加强农业生态环境监测与评价，及时掌握农业生态环境状况；

（3）加强农业生态环境治理与修复，提高农业生态系统稳定性；

（4）加强农业生态环境保护法规与政策制定，建立健全农业生态环境保护

体系。

6.2 生态农业技术与方法

6.2.1 生态农业技术概述

生态农业技术是依据生态学原理，运用现代科技手段，实现农业生态系统

物质循环、能量流动、信息传递的高效、和谐与稳定的技术体系。主要包括：节能

减排技术、资源循环利用技术、生物多样性保护技术、生态修复技术等。

6.2.2 主要生态农业技术

（1）节能减排技术：包括精准施肥、病虫害绿色防控、农田水分调控等；

（2）资源循环利用技术：如秸秆还田、畜禽粪便资源化利用、农村生活污

水治理等；

（3）生物多样性保护技术：如农田生物多样性保护、农作物遗传资源保护

等；

（4）生态修复技术：包括盐碱地改良、退化草地治理、农田土壤修复等。

6.2.3 生态农业方法

（1）农业生态系统分析与评价：对农业生态系统结构、功能、稳定性进行

分析与评价；

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农业技术推广与培训作业指导书第1章农业技术推广概述...........................................................................................................31.1技术推广的意义与作用.................................................................................................31.2农业技术推广体系构建..............................................

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