农业科技推广应用实践手册

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农业科技推广应用实践手册
第 1 章 农业科技推广概述........................................................................................................... 3
1 农业科技推广的意义与任务......................................................................................... 3
1.1 意义............................................................................................................................ 3
1.2 任务............................................................................................................................ 3
2 农业科技推广体系与模式............................................................................................. 4
2.1 农业科技推广体系..................................................................................................... 4
2.2 农业科技推广模式..................................................................................................... 4
第 2 章 农业新品种推广............................................................................................................... 4
1 良种选育与引进............................................................................................................. 4
1.1 良种选育.................................................................................................................... 4
1.2 良种引进.................................................................................................................... 5
2 新品种试验与示范......................................................................................................... 5
2.1 新品种试验................................................................................................................ 5
2.2 新品种示范................................................................................................................ 5
3 新品种推广策略与实施................................................................................................. 5
3.1 新品种推广策略......................................................................................................... 5
3.2 新品种推广实施......................................................................................................... 5
第 3 章 农业新技术应用............................................................................................................... 6
1 土壤改良与肥料施用技术............................................................................................. 6
1.1 土壤改良技术............................................................................................................. 6
1.2 肥料施用技术............................................................................................................. 6
2 植物保护技术................................................................................................................ 6
2.1 生物防治技术............................................................................................................. 6
2.2 化学防治技术............................................................................................................. 7
2.3 物理防治技术............................................................................................................. 7
3 农业节水技术................................................................................................................ 7
3.1 节水灌溉技术............................................................................................................. 7
3.2 节水栽培技术............................................................................................................. 7
第 4 章 设施农业发展................................................................................................................... 7
1 设施农业概述................................................................................................................ 7
2 设施农业关键技术与设备............................................................................................. 7
3 设施农业推广与产业发展............................................................................................. 8
第 5 章 现代农业信息化............................................................................................................... 9
1 农业信息化技术体系..................................................................................................... 9
1.1 信息采集技术............................................................................................................. 9
1.2 信息传输技术............................................................................................................. 9
1.3 信息处理与分析技术................................................................................................. 9
1.4 信息服务与应用技术................................................................................................. 9
2 农业大数据与智能决策................................................................................................. 9
2.1 农业大数据来源与类型............................................................................................. 9

2.2 农业大数据处理技术................................................................................................. 9
2.3 智能决策支持系统................................................................................................... 10
3 农业物联网与智能装备............................................................................................... 10
3.1 农业物联网技术....................................................................................................... 10
3.2 智能农业装备........................................................................................................... 10
3.3 农业.......................................................................................................................... 10
第 6 章 农业机械化..................................................................................................................... 10
1 农业机械化现状与发展趋势....................................................................................... 10
1.1 现状概述.................................................................................................................. 10
1.2 发展趋势.................................................................................................................. 10
2 主要农作物机械化生产技术....................................................................................... 11
2.1 粮食作物机械化生产技术....................................................................................... 11
2.2 经济作物机械化生产技术....................................................................................... 11
2.3 特色作物机械化生产技术....................................................................................... 11
3 农业机械化推广与服务............................................................................................... 11
3.1 推广体系建设........................................................................................................... 11
3.2 推广方式创新........................................................................................................... 11
3.3 政策支持与引导....................................................................................................... 11
3.4 社会化服务体系建设............................................................................................... 12
第 7 章 农业循环经济................................................................................................................. 12
1 农业循环经济理论与模式........................................................................................... 12
1.1 理论基础.................................................................................................................. 12
1.2 常见模式.................................................................................................................. 12
2 农业废弃物资源化利用技术....................................................................................... 12
2.1 秸秆还田技术........................................................................................................... 12
2.2 秸秆饲料化技术....................................................................................................... 12
2.3 秸秆生物质能源技术............................................................................................... 12
2.4 畜禽粪便资源化利用技术....................................................................................... 12
3 生态农业与循环农业实践........................................................................................... 12
3.1 生态农业实践........................................................................................................... 13
3.2 循环农业实践........................................................................................................... 13
第 8 章 农业产业化与农产品加工............................................................................................. 13
1 农业产业化经营模式................................................................................................... 13
1.1 “公司基地农户”模式........................................................................................... 13
1.2 “合作社农户”模式............................................................................................... 13
1.3 “家庭农场”模式................................................................................................... 13
2 农产品加工技术........................................................................................................... 14
2.1 粮食加工技术........................................................................................................... 14
2.2 油料加工技术........................................................................................................... 14
2.3 肉类加工技术........................................................................................................... 14
2.4 果蔬加工技术........................................................................................................... 14
3 农产品品牌建设与推广............................................................................................... 14
3.1 品牌定位.................................................................................................................. 14
3.2 品牌形象设计........................................................................................................... 14

3.3 品牌推广.................................................................................................................. 14
3.4 品牌营销.................................................................................................................. 15
3.5 品牌保护.................................................................................................................. 15
第 9 章 农业科技培训与教育..................................................................................................... 15
1 农业科技培训体系....................................................................................................... 15
1.1 培训体系架构........................................................................................................... 15
1.2 培训内容与形式....................................................................................................... 15
1.3 培训资源整合........................................................................................................... 15
2 农业技术推广人员培训............................................................................................... 15
2.1 培训需求分析........................................................................................................... 15
2.2 培训内容设置........................................................................................................... 15
2.3 培训方式与方法....................................................................................................... 15
3 农民职业技能培训与教育........................................................................................... 16
3.1 培训对象与目标....................................................................................................... 16
3.2 培训内容.................................................................................................................. 16
3.3 培训模式.................................................................................................................. 16
3.4 培训机制.................................................................................................................. 16
第 10 章 农业科技推广政策与实施........................................................................................... 16
1 农业科技推广政策体系............................................................................................. 16
1.1 政策背景................................................................................................................ 16
1.2 政策目标................................................................................................................ 16
1.3 政策措施................................................................................................................ 16
2 农业科技推广项目申报与管理................................................................................. 16
2.1 项目申报................................................................................................................ 17
2.2 项目评审................................................................................................................ 17
2.3 项目管理................................................................................................................ 17
3 农业科技推广绩效评价与改进措施.......................................................................... 17
3.1 绩效评价原则......................................................................................................... 17
3.2 绩效评价指标体系................................................................................................. 17
3.3 改进措施................................................................................................................ 17
第 1 章 农业科技推广概述
1 农业科技推广的意义与任务
1.1 意义
农业科技推广是农业科技成果转化为现实生产力的桥梁和纽带，对于提高
农业生产效率、促进农业可持续发展具有重要意义。它有助于加速农业现代化进
程，提升农产品质量和安全水平，增强农业市场竞争力，进而提高农民生活水
平。
1.2 任务

（1）传播农业科技成果，提高农民科技素质。

（2）推广农业新技术、新品种、新产品，优化农业产业结构。

（3）提高农业生产效益，促进农业经济增长。

（4）保障农产品质量安全，满足消费者需求。

（5）引导农民参与农业科技推广，增强农民自我发展能力。

1.2 农业科技推广体系与模式

1.2.1 农业科技推广体系

我国农业科技推广体系主要由主导、农业科研院所、农业技术推广机构、农

业企业、农民合作社和农民技术协会等多元化主体组成。各主体之间相互协作，

形成了一个覆盖全国、上下联动、分工明确的农业科技推广网络。

1.2.2 农业科技推广模式

（1）主导型：通过设立农业技术推广机构，开展农业科技推广服务。

（2）科研院所型：农业科研院所利用自身技术优势，开展科技成果转化和

推广。

（3）企业带动型：农业企业通过产业链延伸，将新技术、新产品推广给农

民。

（4）合作社引领型：农民合作社组织农民参与科技推广，提高农民科技应

用能力。

（5）农民技术协会型：农民技术协会发挥桥梁和纽带作用，推广农业科技

成果。

（6）多元化合作型：企业、科研院所、农民合作社等多方合作，共同推进

农业科技推广。

通过以上多种推广模式，我国农业科技推广工作取得了显著成效，为农业

现代化和农村经济发展提供了有力支撑。

第 2 章农业新品种推广

2.1 良种选育与引进

良种选育与引进是提高农业生产效益的关键环节。为了保证我国农业的可持

续发展，需关注以下几个方面：

2.1.1 良种选育

（1）加强农作物种质资源收集、保存与创新利用；

（2）开展高产、优质、抗病、抗逆等性状的遗传改良研究；

（3）注重分子育种、细胞工程育种等现代生物技术在良种选育中的应用；

（4）建立完善的良种选育技术体系，提高良种选育效率。

2.1.2 良种引进

（1）根据我国农业生产的实际需求，有针对性地引进国内外优良品种；

（2）加强引进品种的适应性、抗病性、产量等性状的评价；

（3）严格执行引进品种的检疫、隔离、繁殖等程序，保证引进品种安全；

（4）推动国内外良种资源的交流与合作，提高我国良种引进水平。

2.2 新品种试验与示范

新品种试验与示范是推广新品种的基础工作，主要包括以下几个方面：

2.2.1 新品种试验

（1）开展新品种的品比试验、区域试验、生产试验等；

（2）科学设计试验方案，保证试验结果的准确性和可靠性；

（3）对试验数据进行统计分析，评价新品种的产量、品质、抗性等性状；

（4）根据试验结果，筛选出适合当地种植的新品种。

2.2.2 新品种示范

（1）在试验基础上，开展新品种的示范种植；

（2）选择具有代表性的区域和农户进行示范；

（3）加强对示范农户的技术培训和指导，保证示范效果；

（4）收集示范数据，为新品种推广提供依据。

2.3 新品种推广策略与实施

新品种推广是实现农业科技成果转化的重要环节，具体策略与实施如下：

2.3.1 新品种推广策略

（1）结合当地农业生产实际，明确新品种推广的目标和任务；

（2）制定新品种推广计划，明确推广区域、推广品种和推广规模；

（3）建立多元化推广渠道，提高新品种推广效果；

（4）加强政策宣传，提高农民对新品种的认知度和接受度。

2.3.2 新品种推广实施

（1）组织新品种展示、观摩等活动，增强农民对新品种的信心；

（2）开展技术培训，提高农民的种植技术水平；

（3）加强新品种推广服务体系建设，提供全程技术支持；

（4）完善新品种推广政策，激发农民种植新品种的积极性。

第 3 章农业新技术应用

3.1 土壤改良与肥料施用技术

土壤是农业生产的基础，土壤质量直接关系到作物产量与品质。我国在土壤

改良与肥料施用技术方面取得了一系列成果，为农业生产提供了有力保障。

3.1.1 土壤改良技术

（1）物理改良：采用深翻、松土、镇压等措施，提高土壤通气性和渗透性，

有利于作物根系生长。

（2）化学改良：通过施用土壤调理剂、有机肥等，调整土壤酸碱度、阳离

子交换量等化学性质，改善土壤环境。

（3）生物改良：利用微生物、蚯蚓等生物活性物质，提高土壤有机质含量，

增强土壤肥力。

3.1.2 肥料施用技术

（1）测土配方施肥：根据土壤养分状况和作物需肥规律，制定合理的施肥

方案，提高肥料利用率。

（2）有机无机肥配施：合理搭配有机肥与无机肥，既能提高土壤肥力，又

能保证作物营养需求。

（3）缓控释肥料：通过控制肥料释放速率，使肥料养分供应与作物需求同

步，减少肥料损失。

3.2 植物保护技术

植物保护是保证农业生产安全的重要措施。我国在植物保护技术方面取得了

显著成果，为农业生产提供了有力保障。

3.2.1 生物防治技术

（1）天敌昆虫：利用天敌昆虫控制害虫种群，降低化学农药使用量。

（2）微生物农药：使用微生物制剂防治病虫害，减少化学农药对环境的污

染。

（3）植物源农药：从植物中提取具有杀虫、杀菌活性的物质，用于防治病

虫害。

3.2.2 化学防治技术

（1）高效低毒农药：选用高效、低毒、低残留的化学农药，降低对环境和

人体健康的危害。

（2）农药减量增效：通过改进施药技术、优化农药配方等手段，减少农药

使用量，提高防治效果。

3.2.3 物理防治技术

（1）诱杀技术：利用害虫的趋光性、趋色性等特性，采用灯光、色板等方

法诱杀害虫。

（2）阻隔技术：采用防虫网、塑料薄膜等材料，阻止害虫入侵。

3.3 农业节水技术

水资源是农业生产的重要制约因素，发展节水农业是我国农业可持续发展

的重要方向。

3.3.1 节水灌溉技术

（1）滴灌：通过管道系统将水直接输送到作物根部，提高灌溉水利用率。

（2）喷灌：利用喷头将水均匀喷洒到作物表面，减少水分蒸发损失。

（3）微灌：将水输送到作物根部附近，减少水分流失。

3.3.2 节水栽培技术

（1）抗旱品种选育：培育适应性强的抗旱品种，减少作物对水分的依赖。

（2）覆盖栽培：采用地膜、秸秆等覆盖作物表面，降低土壤水分蒸发。

（3）水肥一体化：将灌溉与施肥相结合，提高水资源利用效率。

第 4 章设施农业发展

4.1 设施农业概述

设施农业作为现代农业的重要组成部分，通过利用现代工程技术、生物技术

和信息技术等手段，为农作物生长提供可控的环境条件，实现优质、高产、高效

的农业生产方式。设施农业在我国农业发展中具有重要地位，不仅有助于提高农

产品产量和品质，还能有效缓解资源约束、改善农业生产条件，促进农业可持续

发展。

4.2 设施农业关键技术与设备

设施农业关键技术主要包括以下几个方面：

（1）设施设计与建造技术：根据不同地区气候条件、作物需求和农业生产

目标，进行设施结构优化设计，提高设施抗风、抗雪、保温、遮阴等功能。

（2）环境调控技术：通过智能控制系统，实现对设施内温度、湿度、光照、

二氧化碳浓度等环境因子的自动调控，满足作物生长需求。

（3）无土栽培技术：利用岩棉、椰糠、泥炭等替代传统土壤，为作物提供

良好的生长介质，提高产量和品质。

（4）水肥一体化技术：将灌溉与施肥相结合，根据作物生长需求进行智能

化调控，实现水肥的高效利用。

（5）病虫害防治技术：采用物理、化学和生物等方法，对设施内病虫害进

行综合防治，降低农药使用量，保障农产品质量安全。

设施农业设备主要包括：

（1）温室设备：包括连栋温室、日光温室、薄膜温室等。

（2）环境调控设备：如湿帘、风机、加湿器、补光灯等。

（3）无土栽培设备：包括岩棉栽培、椰糠栽培、水培等。

（4）水肥一体化设备：水泵、施肥器、滴灌系统等。

（5）病虫害防治设备：如臭氧发生器、紫外线杀菌灯、生物防治剂等。

4.3 设施农业推广与产业发展

设施农业推广与产业发展应从以下几个方面着手：

（1）政策支持：加大财政投入，鼓励和支持设施农业技术研发和推广，制

定相关政策措施，促进设施农业产业健康发展。

（2）技术创新与集成：加强设施农业关键技术研究，推动技术集成和成果

转化，提高设施农业综合生产能力。

（3）产业布局与优化：根据各地资源条件和市场需求，优化设施农业产业

布局，发展特色设施农业，提高产业竞争力。

（4）人才培养与培训：加强设施农业人才培养，提高农民素质，开展技术

培训，提高设施农业技术应用水平。

（5）市场开拓与品牌建设：加强设施农业产品市场开拓，提高产品知名度

和竞争力，打造知名品牌。

通过以上措施，促进设施农业推广与产业发展，为我国农业现代化做出贡

献。

第 5 章现代农业信息化

5.1 农业信息化技术体系

农业信息化技术体系是指运用信息技术手段，对农业生产、管理、服务等方

面进行全面改造和提升的一系列技术。本章将从以下几个方面阐述农业信息化技

术体系：

5.1.1 信息采集技术

信息采集是农业信息化技术体系的基础，主要包括土壤、气象、生物、经济

等方面信息的采集。常见的信息采集技术有遥感技术、地理信息系统（GIS）、全

球定位系统（GPS）等。

5.1.2 信息传输技术

信息传输技术在农业信息化中起到关键作用，主要包括有线和无线通信技

术。有线通信技术如光纤、同轴电缆等；无线通信技术如移动通信、卫星通信等。

5.1.3 信息处理与分析技术

信息处理与分析技术是农业信息化的核心，主要包括数据库技术、数据挖掘

技术、人工智能技术等。这些技术通过对大量农业数据的处理和分析，为农业生

产提供决策支持。

5.1.4 信息服务与应用技术

信息服务与应用技术是将农业信息化成果应用于实际生产、管理和服务的手

段，主要包括农业电子商务、智能农业、精准农业等。

5.2 农业大数据与智能决策

农业大数据是指通过收集、整合、分析农业领域中的海量数据，为农业生产

管理和决策提供有力支持。本章主要介绍以下内容：

5.2.1 农业大数据来源与类型

农业大数据来源广泛，包括气象、土壤、生物、经济等多个方面。其主要类型

有结构化数据、非结构化数据和半结构化数据。

5.2.2 农业大数据处理技术

农业大数据处理技术包括数据清洗、数据存储、数据挖掘等。这些技术有助

于提高数据质量、挖掘潜在价值，为农业决策提供科学依据。

5.2.3 智能决策支持系统

智能决策支持系统结合农业专家知识、模型和算法，为农业生产经营者提供

实时、准确的决策建议。其主要应用于作物种植、畜牧养殖、农产品市场分析等领

域。

5.3 农业物联网与智能装备

农业物联网与智能装备是农业信息化技术体系的重要组成部分，本章将从

以下几个方面进行介绍：

5.3.1 农业物联网技术

农业物联网技术通过传感器、控制器、通信设备等，实现农业环境、生产过

程、设备设施的信息化和智能化。主要包括传感器技术、无线通信技术、控制系统

等。

5.3.2 智能农业装备

智能农业装备是指运用现代信息技术、智能控制技术、机械工程技术等，实

现对农业生产过程的自动化、智能化控制。主要包括智能灌溉、智能植保、智能收

割等。

5.3.3 农业

农业是一种具备一定自主性、能够代替人工作业的智能化设备。其主要应用

于作物种植、施肥、喷药、采摘等环节，提高农业生产效率。

通过本章对现代农业信息化的介绍，希望读者能够全面了解农业信息化技

术体系及其在农业领域的应用，为我国农业现代化发展提供技术支持。

第 6 章农业机械化

6.1 农业机械化现状与发展趋势

6.1.1 现状概述

我国农业机械化水平在近年来得到了显著提高，农业生产方式已逐步由人

力、畜力向机械化、自动化转变。目前主要粮食作物生产机械化已达到较高水平

但经济作物、特色作物机械化仍有较大发展空间。农业机械化在提高农业生产效

率、减轻农民劳动强度、促进农业现代化进程中发挥了重要作用。

6.1.2 发展趋势

科技的不断进步，农业机械化呈现出以下发展趋势：

（1）向高效、节能、环保方向发展；

（2）向智能化、信息化、精准化方向发展；

（3）向多功能、多样化、系统化方向发展；

（4）向适应不同地区、不同作物、不同生产规模的机械化方向发展。

6.2 主要农作物机械化生产技术

6.2.1 粮食作物机械化生产技术

粮食作物机械化生产技术主要包括耕整地、播种、植保、收获、烘干等环节。

目前我国粮食作物机械化生产技术已较为成熟，如水稻、小麦、玉米等主要粮食

作物机械化生产水平较高。

6.2.2 经济作物机械化生产技术

经济作物机械化生产技术涉及棉花、油菜、甘蔗、烟草等作物。我国经济作物

机械化生产技术取得了一定进展，但与粮食作物相比，机械化水平仍有较大差

距。今后应加大研发力度，提高经济作物机械化生产水平。

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农业科技推广应用实践手册第1章农业科技推广概述...........................................................................................................31.1农业科技推广的意义与任务.........................................................................................31.1.1意义............................................................

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