新型农业种植技术操作手册
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2024-10-20
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新型农业种植技术操作手册
第 1 章 引言.................................................................................................................................. 3
1.1 种植业发展概述............................................................................................................. 4
1.2 新型农业种植技术特点................................................................................................. 4
第 2 章 土壤管理与改良............................................................................................................... 4
2.1 土壤类型及特性............................................................................................................. 4
2.1.1 淀积土........................................................................................................................ 5
2.1.2 砂质土........................................................................................................................ 5
2.1.3 粘质土........................................................................................................................ 5
2.1.4 壤土............................................................................................................................ 5
2.1.5 盐碱土........................................................................................................................ 5
2.2 土壤改良方法................................................................................................................ 5
2.2.1 物理改良.................................................................................................................... 5
2.2.2 化学改良.................................................................................................................... 5
2.2.3 生物改良.................................................................................................................... 6
2.3 土壤管理与维护............................................................................................................. 6
第 3 章 品种选择与种子处理....................................................................................................... 6
3.1 品种选择原则................................................................................................................ 6
3.1.1 适应性原则................................................................................................................ 6
3.1.2 优质性原则................................................................................................................ 6
3.1.3 市场需求原则............................................................................................................. 6
3.1.4 技术支持原则............................................................................................................. 6
3.2 种子质量鉴定................................................................................................................ 6
3.2.1 种子净度.................................................................................................................... 7
3.2.2 种子发芽率................................................................................................................ 7
3.2.3 种子含水量................................................................................................................ 7
3.2.4 种子健康度................................................................................................................ 7
3.3 种子处理技术................................................................................................................ 7
3.3.1 种子消毒.................................................................................................................... 7
3.3.2 种子浸泡.................................................................................................................... 7
3.3.3 种子催芽.................................................................................................................... 7
3.3.4 种子包衣.................................................................................................................... 7
3.3.5 种子丸化.................................................................................................................... 7
3.3.6 种子低温处理............................................................................................................. 7
3.3.7 种子辐射处理............................................................................................................. 7
第 4 章 育苗技术........................................................................................................................... 7
4.1 育苗基质选择................................................................................................................ 7
4.1.1 基质种类.................................................................................................................... 8
4.1.2 基质配比.................................................................................................................... 8
4.1.3 基质处理.................................................................................................................... 8
4.2 播种与催芽.................................................................................................................... 8
4.2.1 播种时间.................................................................................................................... 8
4.2.2 播种方法.................................................................................................................... 8
4.2.3 催芽处理.................................................................................................................... 8
4.3 育苗期间管理................................................................................................................ 8
4.3.1 水分管理.................................................................................................................... 8
4.3.2 温度管理.................................................................................................................... 8
4.3.3 光照管理.................................................................................................................... 8
4.3.4 肥料管理.................................................................................................................... 9
4.3.5 病虫害防治................................................................................................................ 9
4.3.6 炼苗............................................................................................................................ 9
第 5 章 水肥一体化技术............................................................................................................... 9
5.1 水肥一体化原理............................................................................................................. 9
5.2 灌溉系统选择与布局..................................................................................................... 9
5.2.1 灌溉系统选择............................................................................................................. 9
5.2.2 灌溉系统布局............................................................................................................. 9
5.3 肥料选择与施用............................................................................................................. 9
5.3.1 肥料选择.................................................................................................................... 9
5.3.2 施用方法.................................................................................................................... 9
第 6 章 病虫害防治..................................................................................................................... 10
6.1 常见病虫害识别........................................................................................................... 10
6.1.1 病害识别.................................................................................................................. 10
6.1.2 虫害识别.................................................................................................................. 10
6.2 防治策略与原则........................................................................................................... 11
6.2.1 防治策略.................................................................................................................. 11
6.2.2 防治原则.................................................................................................................. 11
6.3 生物防治方法.............................................................................................................. 11
6.3.1 天敌生物防治........................................................................................................... 11
6.3.2 微生物防治.............................................................................................................. 11
6.3.3 植物源农药防治....................................................................................................... 11
6.3.4 生物农药防治........................................................................................................... 11
第 7 章 植物生长调节剂应用..................................................................................................... 11
7.1 植物生长调节剂种类................................................................................................... 11
7.1.1 赤霉素(Gibberellins,GAs)............................................................................. 12
7.1.2 细胞分裂素(Cytokinins,CTKs)........................................................................ 12
7.1.3 脱落酸(Abscisic Acid,ABA)........................................................................... 12
7.1.4 乙烯(Ethylene,ETH)......................................................................................... 12
7.1.5 其他植物生长调节剂............................................................................................... 12
7.2 应用方法与效果........................................................................................................... 12
7.2.1 应用方法.................................................................................................................. 12
7.2.2 应用效果.................................................................................................................. 12
7.3 注意事项与安全使用................................................................................................... 13
7.3.1 注意事项.................................................................................................................. 13
7.3.2 安全使用.................................................................................................................. 13
第 8 章 采收与储藏..................................................................................................................... 13
8.1 采收时机判断.............................................................................................................. 13
8.1.1 作物成熟度判定....................................................................................................... 13
8.1.2 气候条件.................................................................................................................. 13
8.1.3 市场需求.................................................................................................................. 13
8.2 采收方法与工具........................................................................................................... 13
8.2.1 采收方法.................................................................................................................. 14
8.2.2 采收工具.................................................................................................................. 14
8.3 储藏条件与管理........................................................................................................... 14
8.3.1 储藏条件.................................................................................................................. 14
8.3.2 储藏管理.................................................................................................................. 14
第 9 章 设施农业技术................................................................................................................. 14
9.1 设施类型与结构........................................................................................................... 14
9.1.1 温室结构.................................................................................................................. 14
9.1.2 大棚结构.................................................................................................................. 14
9.1.3 植物工厂.................................................................................................................. 15
9.2 环境调控技术.............................................................................................................. 15
9.2.1 温度调控.................................................................................................................. 15
9.2.2 湿度调控.................................................................................................................. 15
9.2.3 光照调控.................................................................................................................. 15
9.2.4 二氧化碳调控........................................................................................................... 15
9.3 智能化管理与监测....................................................................................................... 15
9.3.1 智能控制系统........................................................................................................... 15
9.3.2 数据监测与分析....................................................................................................... 15
9.3.3 远程监控与控制....................................................................................................... 15
9.3.4 智能灌溉.................................................................................................................. 15
第 10 章 种植技术案例分析....................................................................................................... 15
10.1 蔬菜种植案例分析..................................................................................................... 15
10.1.1 无土栽培技术在番茄种植中的应用...................................................................... 16
10.1.2 设施农业在黄瓜种植中的优势分析...................................................................... 16
10.1.3 蔬菜病虫害绿色防控技术在茄果类作物中的应用..............................................16
10.1.4 水肥一体化技术在叶菜类蔬菜种植中的作用......................................................16
10.2 水果种植案例分析..................................................................................................... 16
10.2.1 红心火龙果在北方地区种植的技术探讨..............................................................16
10.2.2 柑橘黄龙病综合防控技术的应用.......................................................................... 16
10.2.3 葡萄省力化栽培技术分析..................................................................................... 16
10.2.4 苹果矮化密植栽培技术的研究............................................................................. 16
10.3 粮食作物种植案例分析............................................................................................. 16
10.3.1 旱作节水技术在小麦种植中的应用...................................................................... 16
10.3.2 玉米免耕直播技术探讨......................................................................................... 16
10.3.3 水稻机插秧与抛秧技术对比分析.......................................................................... 16
10.3.4 杂交水稻高产栽培技术实践................................................................................. 16
第 1 章 引言
1.1 种植业发展概述
种植业作为我国农业的重要组成部分,历经数千年的演变与发展,已经形
成了较为完善的产业体系。从传统的人工耕作到现代化的机械化种植,我国种植
业在技术、品种、产量和效益等方面取得了显著成果。但是社会经济的快速发展
和人口增长的不断加剧,传统农业种植模式已无法满足人们对农产品质量和数
量的需求。为此,新型农业种植技术的研发与应用显得尤为重要。
1.2 新型农业种植技术特点
新型农业种植技术是在传统农业种植技术基础上,结合现代生物、信息、环
境等科学领域的研究成果,发展起来的一套高效、环保、可持续的种植方法。其
主要特点如下:
(1)高产高效:新型农业种植技术以提高单位面积产量和产值为核心,通
过优化品种、改良栽培方法、提高资源利用效率等手段,实现农作物的高产高效
(2)节能环保:新型农业种植技术注重资源节约和环境保护,提倡使用生
物农药、有机肥料等环保型农业生产资料,降低化肥、农药使用量,减少农业面
源污染。
(3)抗逆性强:新型农业种植技术针对气候变化、自然灾害等问题,培育
和选用抗逆性强的品种,提高农作物的抗病、抗旱、抗寒等能力。
(4)智能化:新型农业种植技术充分利用现代信息技术,如物联网、大数
据、人工智能等,实现对农作物生长环境的实时监测和精准调控,提高农业种植
的智能化水平。
(5)多元化:新型农业种植技术鼓励发展多种经营模式,如设施农业、立
体农业、休闲农业等,提高农业的综合效益。
(6)标准化:新型农业种植技术强调规范化、标准化生产,制定一系列技
术规范和操作规程,保证农产品质量和安全。
(7)适应性广:新型农业种植技术适应性强,既适用于粮食作物,也适用
于经济作物;既适用于平原地区,也适用于丘陵、山区等不同地形地貌。这为我
国农业的全面发展提供了有力支撑。
第 2 章 土壤管理与改良
2.1 土壤类型及特性
土壤是农业种植的基础,了解土壤类型及其特性对合理利用土地资源具有
重要意义。我国土壤类型繁多,主要包括以下几种:
2.1.1 淀积土
淀积土是由河流、湖泊、冰川等搬运的泥沙在低洼地区沉积形成的土壤。其
特性为质地细腻,有机质含量较高,保水保肥能力强。
2.1.2 砂质土
砂质土主要由砂粒组成,质地疏松,排水功能好,但保水保肥能力差,有
机质含量较低。
2.1.3 粘质土
粘质土以粘粒为主,质地紧密,保水保肥能力强,但排水功能差,透气性
较差。
2.1.4 壤土
壤土是介于砂质土和粘质土之间的土壤类型,质地适中,具有较好的保水
保肥能力和透气性。
2.1.5 盐碱土
盐碱土是指土壤中含有较多的盐分和碱性物质,对植物生长不利。其特性为
土壤溶液浓度高,影响植物吸水,导致生长受阻。
2.2 土壤改良方法
针对不同类型的土壤,采取相应的改良方法,有助于提高土壤质量,为植
物生长创造良好条件。
2.2.1 物理改良
物理改良主要通过改善土壤结构和提高土壤透气性来实现。具体方法有:
(1) 深耕松土:增加耕作层厚度,提高土壤透气性。
(2) 砂粘互掺:将砂质土和粘质土混合,改善土壤质地。
(3) 增施有机肥:提高土壤有机质含量,改善土壤结构。
2.2.2 化学改良
化学改良主要是通过调节土壤酸碱度和盐分含量来改善土壤环境。具体方法
有:
(1) 调节酸碱度:施用石灰或硫磺等物质,调整土壤 pH值。
(2) 淋洗降盐:采用淡水灌溉,降低土壤盐分含量。
(3) 施用土壤调理剂:改善土壤理化性质,提高土壤质量。
2.2.3 生物改良
生物改良是通过植物、微生物等生物措施来改善土壤环境。具体方法有:
(1) 植被恢复:种植适应性强的植物,提高土壤有机质含量。
(2) 施用微生物肥料:增加土壤有益微生物,促进土壤养分循环。
(3) 转换耕作制度:合理轮作、休耕,减少土壤侵蚀。
2.3 土壤管理与维护
为保持土壤肥力,保证农业可持续发展,需加强土壤管理与维护。
(1) 合理施肥:根据土壤类型和植物需求,科学施用化肥、有机肥、微生
物肥料等。
(2) 适时耕作:根据土壤质地和气候条件,合理安排耕作时间,避免土
壤侵蚀。
(3) 水分管理:合理灌溉,保持土壤湿润,防止水土流失。
(4) 土壤污染防治:加强农业环保意识,减少农药、化肥使用,防止土壤
污染。
(5) 植被保护:加强绿化,提高植被覆盖率,改善土壤生态环境。
通过以上措施,实现土壤管理与改良,为新型农业种植技术提供有力保障。
第 3 章 品种选择与种子处理
3.1 品种选择原则
3.1.1 适应性原则
选择适宜当地气候、土壤等自然条件,且对主要病虫害具有一定抗性的品种
3.1.2 优质性原则
选择具有良好品质、高产、稳产功能的品种。
3.1.3 市场需求原则
根据市场需求选择具有较高经济价值、消费群体广泛的品种。
3.1.4 技术支持原则
选择已有成熟种植技术、易于管理的品种。
3.2 种子质量鉴定
3.2.1 种子净度
检查种子中杂质含量,要求种子净度达到国家规定标准。
3.2.2 种子发芽率
进行种子发芽试验,保证种子发芽率达到90%以上。
3.2.3 种子含水量
检测种子含水量,要求种子含水量在安全范围内,以防霉变。
3.2.4 种子健康度
对种子进行健康度检测,剔除带有病虫害的种子。
3.3 种子处理技术
3.3.1 种子消毒
采用化学或物理方法对种子进行消毒,以杀死种子表面的病原菌。
3.3.2 种子浸泡
根据不同作物需求,采用适宜温度和时间的种子浸泡处理,提高种子吸水
性和发芽势。
3.3.3 种子催芽
对需催芽的作物种子进行适宜的温度和湿度处理,促进种子发芽。
3.3.4 种子包衣
采用生物或化学制剂对种子进行包衣处理,提高种子抗病、抗虫能力,促进
生长。
3.3.5 种子丸化
对种子进行丸化处理,使种子表面形成保护膜,提高种子抗逆性。
3.3.6 种子低温处理
对某些作物种子进行低温处理,以打破休眠,促进种子发芽。
3.3.7 种子辐射处理
利用射线对种子进行辐射处理,提高种子活力,促进生长。
第 4 章 育苗技术
4.1 育苗基质选择
育苗基质是培育健康幼苗的关键因素,直接影响种子发芽及幼苗的生长发
育。选择适宜的育苗基质应考虑以下要点:
4.1.1 基质种类
选用通气性、保水性、肥力保持性良好的基质。常用的基质有草炭、蛭石、珍
珠岩、椰糠等。根据作物种类和当地资源,可进行单一种类基质或混合基质的配
制。
4.1.2 基质配比
不同作物对基质配比的要求不同。一般而言,草炭与蛭石、珍珠岩混合使用
可提高基质的通气性和保水性。建议参考以下配比:草炭:蛭石:珍珠岩=3:
1:1。
4.1.3 基质处理
使用前对基质进行消毒处理,可选用 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液进行
喷洒,减少病虫害发生。
4.2 播种与催芽
4.2.1 播种时间
根据当地气候条件、作物种类和茬口安排,选择适宜的播种时间。一般春季
和秋季为播种高峰期。
4.2.2 播种方法
采用撒播、点播或条播等方法,根据种子大小、发芽率及育苗盘规格选择合
适的方法。
4.2.3 催芽处理
为提高发芽率,部分作物需要进行催芽处理。将种子浸泡在温水中,保持适
宜的温度和湿度,待种子露白后进行播种。
4.3 育苗期间管理
4.3.1 水分管理
保持基质湿润,避免积水或干旱。根据天气和幼苗生长状况,适时进行浇水
4.3.2 温度管理
保持育苗环境温度适宜,避免低温和高温对幼苗生长的影响。对于喜温作物
日温控制在 25℃左右,夜温控制在 15℃左右。
4.3.3 光照管理
合理调整光照强度和时间,促进幼苗光合作用。对于喜阴作物,可适当遮阴
4.3.4 肥料管理
根据幼苗生长状况,适时施用适量氮、磷、钾等肥料,促进幼苗健壮生长。
4.3.5 病虫害防治
定期检查幼苗生长状况,发觉病虫害及时防治。可选用生物农药或化学农药
进行防治,注意农药的安全使用。
4.3.6 炼苗
在幼苗移栽前进行炼苗,提高幼苗的适应性和成活率。炼苗过程注意逐渐降
低水分、温度和光照,使幼苗适应移栽环境。
第 5 章 水肥一体化技术
5.1 水肥一体化原理
水肥一体化技术是将灌溉与施肥有机结合的一种现代农业技术,其主要目
的是提高水资源和肥料利用率,减少化肥施用量,减轻农业面源污染,实现农
业可持续发展。该技术通过将肥料溶解在灌溉水中,使作物在吸收水分的同时也
能同步吸收养分,达到节水节肥的效果。
5.2 灌溉系统选择与布局
5.2.1 灌溉系统选择
根据作物生长需求、地形地貌、水源条件等因素,选择适宜的灌溉系统。常
见的灌溉系统有滴灌、微喷灌、喷灌等。滴灌系统适用于干旱、半干旱地区以及经
济作物种植;微喷灌系统适用于蔬菜、花卉等需水量较小的作物;喷灌系统适用
于大面积作物灌溉。
5.2.2 灌溉系统布局
合理布局灌溉系统,保证灌溉均匀、高效。应根据地形地貌、水源位置、作物
种植布局等因素进行设计,尽量减少管道损耗,提高灌溉效率。
5.3 肥料选择与施用
5.3.1 肥料选择
根据作物生长需求,选择适宜的水溶性肥料,主要包括氮、磷、钾等大量元
素肥料和钙、镁、硫等中微量元素肥料。肥料品质应满足国家标准,保证作物生
长安全。
5.3.2 施用方法
(1) 确定施肥方案:根据作物生长周期、土壤肥力状况、目标产量等因素
制定合理的施肥方案。
(2) 施肥时间:施肥时间应根据作物生长阶段和土壤湿度进行,一般分
为基肥、追肥和叶面肥。
(3) 施肥浓度:根据肥料种类、作物需求和土壤湿度,合理调整施肥浓度
避免浓度过高或过低影响作物生长。
(4) 施肥方式:采用自动施肥系统,实现施肥的精确控制,保证作物各
生长阶段养分需求得到满足。
(5) 施肥监测:定期对土壤养分、作物长势进行监测,根据监测结果调整
施肥方案,实现科学施肥。
第 6 章 病虫害防治
6.1 常见病虫害识别
6.1.1 病害识别
本节主要介绍新型农业种植过程中常见的病害,包括真菌性、细菌性、病毒
性及生理性病害。各类病害具有以下特征:
(1)真菌性病害:表现为植株叶片、茎秆、果实等部位出现斑点、霉层、腐
烂等现象。
(2)细菌性病害:植株叶片、茎秆、果实等部位出现水渍状斑点,病部常
有粘液。
(3)病毒性病害:植株生长缓慢,出现花叶、皱缩、矮化等症状。
(4)生理性病害:由于环境、水分、肥料等非生物因素引起的病害,如缺
素、盐害、冻害等。
6.1.2 虫害识别
本节主要介绍新型农业种植过程中常见的虫害,包括地下害虫、叶面害虫、
茎干害虫和果实害虫。各类虫害具有以下特征:
(1)地下害虫:危害植株根部,如蝼蛄、蛴螬、地老虎等。
(2)叶面害虫:危害植株叶片,如蚜虫、飞虱、菜青虫等。
(3)茎干害虫:危害植株茎秆,如茎蜂、天牛等。
(4)果实害虫:危害植株果实,如金龟子、实蝇等。
6.2 防治策略与原则
6.2.1 防治策略
(1)农业防治:选用抗病、抗虫品种,合理轮作、间作,加强栽培管理,
减少病虫害发生。
(2)物理防治:利用物理方法,如诱杀、遮阳、隔离等,降低病虫害发生。
(3)化学防治:合理使用农药,针对不同病虫害选择高效、低毒、低残留
的农药。
(4)生物防治:利用天敌、微生物、植物源农药等生物资源,防治病虫害。
6.2.2 防治原则
(1)预防为主,综合防治。
(2)优先采用农业、物理、生物防治方法。
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新型农业种植技术操作手册第1章引言..................................................................................................................................31.1种植业发展概述.............................................................................................................41.2新型农业种植技术特点......................
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