三农作物种植技术手册

3.0 2024-10-20 7 0 126.38KB 17 页 8库币海报

三农作物种植技术手册
第 1 章 总论.................................................................................................................................. 3
1 农作物种植概述............................................................................................................. 3
2 我国农作物种植区域分布............................................................................................. 4
3 农作物种植技术发展趋势............................................................................................. 4
第 2 章 耕地准备与土壤改良....................................................................................................... 4
1 耕地整理........................................................................................................................ 5
1.1 清理杂物.................................................................................................................... 5
1.2 土壤翻耕.................................................................................................................... 5
1.3 土壤破碎.................................................................................................................... 5
1.4 平整土地.................................................................................................................... 5
2 土壤改良........................................................................................................................ 5
2.1 土壤酸碱度调整......................................................................................................... 5
2.2 有机物料施用............................................................................................................. 5
2.3 土壤结构改善............................................................................................................. 5
3 土壤肥力提升................................................................................................................ 5
3.1 氮磷钾肥施用............................................................................................................. 6
3.2 微量元素补充............................................................................................................. 6
3.3 深耕深松.................................................................................................................... 6
3.4 轮作和间作................................................................................................................ 6
第 3 章 水稻种植技术................................................................................................................... 6
1 水稻品种选择................................................................................................................ 6
2 育秧技术........................................................................................................................ 6
3 水稻移栽........................................................................................................................ 6
4 水稻田间管理................................................................................................................ 7
第 4 章 小麦种植技术................................................................................................................... 7
1 小麦品种选择................................................................................................................ 7
2 播种技术........................................................................................................................ 7
3 小麦越冬管理................................................................................................................ 8
4 小麦生育期管理............................................................................................................. 8
第 5 章 玉米种植技术................................................................................................................... 8
1 玉米品种选择................................................................................................................ 8
2 播种技术........................................................................................................................ 8
3 玉米田间管理................................................................................................................ 9
4 玉米病虫害防治............................................................................................................. 9
第 6 章 经济作物种植技术........................................................................................................... 9
1 棉花种植技术................................................................................................................ 9
1.1 土地选择.................................................................................................................... 9
1.2 整地与施肥................................................................................................................ 9
1.3 播种.......................................................................................................................... 10
1.4 田间管理.................................................................................................................. 10

1.5 收获.......................................................................................................................... 10
2 大豆种植技术.............................................................................................................. 10
2.1 土地选择.................................................................................................................. 10
2.2 整地与施肥.............................................................................................................. 10
2.3 播种.......................................................................................................................... 10
2.4 田间管理.................................................................................................................. 10
2.5 收获.......................................................................................................................... 10
3 花生种植技术.............................................................................................................. 10
3.1 土地选择.................................................................................................................. 10
3.2 整地与施肥.............................................................................................................. 10
3.3 播种.......................................................................................................................... 11
3.4 田间管理.................................................................................................................. 11
3.5 收获.......................................................................................................................... 11
第 7 章 蔬菜种植技术................................................................................................................. 11
1 叶菜类蔬菜种植技术................................................................................................... 11
1.1 选地与整地.............................................................................................................. 11
1.2 品种选择.................................................................................................................. 11
1.3 播种.......................................................................................................................... 11
1.4 田间管理.................................................................................................................. 11
1.5 采收.......................................................................................................................... 11
2 根茎类蔬菜种植技术................................................................................................... 11
2.1 选地与整地.............................................................................................................. 11
2.2 品种选择.................................................................................................................. 11
2.3 播种与育苗.............................................................................................................. 12
2.4 田间管理.................................................................................................................. 12
2.5 采收.......................................................................................................................... 12
3 花果类蔬菜种植技术................................................................................................... 12
3.1 选地与整地.............................................................................................................. 12
3.2 品种选择.................................................................................................................. 12
3.3 播种与育苗.............................................................................................................. 12
3.4 田间管理.................................................................................................................. 12
3.5 采收.......................................................................................................................... 12
第 8 章 水果种植技术................................................................................................................. 12
1 苹果种植技术.............................................................................................................. 12
1.1 品种选择.................................................................................................................. 12
1.2 土地整理.................................................................................................................. 12
1.3 栽植技术.................................................................................................................. 13
1.4 管理技术.................................................................................................................. 13
2 桃树种植技术.............................................................................................................. 13
2.1 品种选择.................................................................................................................. 13
2.2 土地整理.................................................................................................................. 13
2.3 栽植技术.................................................................................................................. 13
2.4 管理技术.................................................................................................................. 13
3 柑橘种植技术.............................................................................................................. 14

3.1 品种选择.................................................................................................................. 14
3.2 土地整理.................................................................................................................. 14
3.3 栽植技术.................................................................................................................. 14
3.4 管理技术.................................................................................................................. 14
第 9 章 热带作物种植技术......................................................................................................... 14
1 橡胶种植技术.............................................................................................................. 14
1.1 品种选择.................................................................................................................. 14
1.2 种植地选择与准备................................................................................................... 14
1.3 种植时间.................................................................................................................. 14
1.4 种植方法.................................................................................................................. 14
1.5 田间管理.................................................................................................................. 15
2 咖啡种植技术.............................................................................................................. 15
2.1 品种选择.................................................................................................................. 15
2.2 种植地选择与准备................................................................................................... 15
2.3 种植时间.................................................................................................................. 15
2.4 种植方法.................................................................................................................. 15
2.5 田间管理.................................................................................................................. 15
3 可可种植技术.............................................................................................................. 15
3.1 品种选择.................................................................................................................. 15
3.2 种植地选择与准备................................................................................................... 15
3.3 种植时间.................................................................................................................. 16
3.4 种植方法.................................................................................................................. 16
3.5 田间管理.................................................................................................................. 16
第 10 章 农作物病虫害防治与农药使用.................................................................................... 16
1 农作物病虫害防治原理............................................................................................. 16
1.1 预防为主、综合防治............................................................................................. 16
1.2 防治方法................................................................................................................ 16
2 常见病虫害识别与防治............................................................................................. 17
2.1 常见病虫害识别..................................................................................................... 17
2.2 防治方法................................................................................................................ 17
3 农药的安全使用......................................................................................................... 17
3.1 农药的选择............................................................................................................. 17
3.2 农药的使用............................................................................................................. 17
4 农药残留与农产品质量安全..................................................................................... 17
4.1 农药残留危害......................................................................................................... 17
4.2 农药残留检测......................................................................................................... 18
4.3 农药残留控制......................................................................................................... 18
第 1 章 总论
1 农作物种植概述
农作物种植是人类为了获取食物、纤维和能源等生活必需品，通过耕作、播

种、施肥、灌溉、防治病虫害等手段，在土地上进行的农业生产活动。农作物种植

历史悠久，是支撑人类文明发展的重要基石。科技的进步和社会的发展，农作物

种植技术也在不断革新，为人类提供了丰富多样的农产品。

1.2 我国农作物种植区域分布

我国地域辽阔，气候多样，农作物种植区域分布广泛。根据气候、地形、土

壤等自然条件，我国农作物种植大致可以分为以下几大区域：

（1）北方平原区：主要包括东北、华北、黄淮海等地区，以小麦、玉米、大

豆、高粱、薯类等作物为主。

（2）南方丘陵区：主要包括江南、西南等地区，以水稻、茶叶、柑橘、甘蔗

等作物为主。

（3）西北干旱区：主要包括新疆、甘肃、宁夏等地区，以小麦、玉米、棉花、

油料等作物为主。

（4）青藏高原区：主要包括西藏、青海等地区，以青稞、小麦、油菜等作物

为主。

1.3 农作物种植技术发展趋势

现代农业科技的不断发展，农作物种植技术正朝着以下几个方向发展：

（1）标准化种植：通过规范化种植技术，提高农作物产量、品质和抗风险

能力，降低生产成本。

（2）绿色种植：推广无公害、绿色、有机种植技术，减少化肥、农药使用，

保障农产品质量安全。

（3）精准种植：利用现代信息技术、物联网技术等，实现农作物种植的精

细化管理，提高资源利用效率。

（4）生态种植：注重农作物与生态环境的协调发展，提高农田生态系统的

稳定性和生产力。

（5）智能化种植：发展智能农业，利用无人机、等先进设备，提高农作物

种植的自动化、智能化水平。

（6）多元化种植：根据市场需求和资源优势，优化农作物种植结构，提高

农业综合效益。

第 2 章耕地准备与土壤改良

2.1 耕地整理

耕地是农作物生长的基础，其质量直接关系到作物产量和品质。耕地整理主

要包括以下几个方面：

2.1.1 清理杂物

在播种前，应将耕地中的石头、杂草、作物残体等杂物清除干净，以保证耕

作层平整、疏松，有利于根系生长。

2.1.2 土壤翻耕

翻耕是指将耕作层土壤翻转，以利于土壤气体交换、水分渗透和根系扩展。

翻耕深度应根据作物种类和土壤特性确定，一般为 1525 厘米。

2.1.3 土壤破碎

翻耕后，应对土壤进行破碎处理，使土壤颗粒大小适中，有利于种子发芽

和根系生长。破碎方法有机械破碎、人工破碎等。

2.1.4 平整土地

平整土地是保证水分均匀分布、提高土地利用效率的重要措施。通过平整土

地，可以消除地势高低差异，降低水土流失风险。

2.2 土壤改良

土壤改良是指采取一系列措施，改善土壤的物理、化学和生物性质，提高土

壤肥力，为农作物生长创造良好条件。

2.2.1 土壤酸碱度调整

根据作物生长需求，调整土壤酸碱度。对于酸性土壤，可施用石灰、熟石灰

等碱性物质进行中和；对于碱性土壤，可施用硫酸亚铁、硫磺粉等酸性物质进行

中和。

2.2.2 有机物料施用

有机物料是提高土壤肥力的主要来源。合理施用有机肥料，如农家肥、绿肥

堆肥等，可以增加土壤有机质含量，改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力。

2.2.3 土壤结构改善

针对粘性土壤，可通过加入沙子、炉渣等粗颗粒物质，改善土壤透气性和渗

透性；针对沙性土壤，可加入有机物料、泥炭等，提高土壤保水保肥能力。

2.3 土壤肥力提升

2.3.1 氮磷钾肥施用

根据作物生长需求和土壤检测结果，合理施用氮、磷、钾化肥，以满足作物

对营养元素的需求。

2.3.2 微量元素补充

补充土壤中缺乏的微量元素，如锌、硼、铁等，可以促进作物生长，提高产

量和品质。

2.3.3 深耕深松

深耕深松可以改善土壤层次结构，增加土壤孔隙度，提高土壤肥力。

2.3.4 轮作和间作

合理轮作和间作，可以降低土壤病虫害发生率，提高土壤肥力，减少化肥

使用。

第 3 章水稻种植技术

3.1 水稻品种选择

选择适合当地生态环境、气候条件及市场需求的水稻品种，是保证水稻高产

稳产和优质的基础。品种选择应考虑以下因素：

（1）熟期：根据当地气候条件，选择适宜的早、中、晚熟品种；

（2）抗性：选择抗病、抗虫、抗逆性强的品种；

（3）产量：选择具有较高产量潜力的品种；

（4）品质：根据市场需求，选择优质食用、加工或专用品种。

3.2 育秧技术

育秧是水稻种植的关键环节，直接影响水稻的生长发育和产量。

（1）秧田准备：选择土壤肥沃、排灌方便的地块作为秧田，翻耕、碎土、施

肥，为育秧创造良好环境；

（2）播种：按照适宜的播种量，将种子均匀撒播在秧田上，然后用细土覆

盖；

（3）秧田管理：保持适宜的土壤湿度，及时防治病虫害，培育壮秧。

3.3 水稻移栽

水稻移栽是水稻种植过程中的重要环节，移栽质量直接关系到水稻的生长

发育和产量。

（1）移栽时间：根据当地气候条件和秧苗生长情况，选择适宜的移栽时间；

（2）移栽密度：根据品种特性、土壤肥力等因素，合理确定移栽密度；

（3）移栽方法：采用浅插、匀插的方式，保证秧苗直立、根系展开；

（4）移栽后管理：及时查苗、补苗，保证全苗。

3.4 水稻田间管理

田间管理是保证水稻正常生长发育、提高产量和品质的重要措施。

（1）水分管理：根据水稻生长不同阶段的需要，合理调控田间水分；

（2）肥料管理：按照测土配方施肥原则，合理施用基肥、追肥和叶面肥；

（3）病虫害防治：加强病虫害监测，及时采取防治措施；

（4）田间除草：采用化学除草和人工除草相结合的方法，控制田间杂草；

（5）其他管理：根据当地气候条件和水稻生长状况，采取相应的田间管理

措施，如晒田、搁田等。

第 4 章小麦种植技术

4.1 小麦品种选择

小麦品种的选择是决定小麦产量和品质的关键因素。应根据当地气候条件、

土壤类型、病虫害发生情况以及市场需求，选择适宜的品种。具体原则如下：

1）抗逆性：选择抗寒、抗旱、抗病、抗倒伏等功能较强的品种。

2）丰产性：选择产量高、稳产功能好的品种。

3）品质：根据市场需求，选择品质优良、符合加工要求的品种。

4）生育期：选择适宜当地生态条件、生育期适中的品种。

4.2 播种技术

播种技术对小麦的生长发育和产量具有重要影响。具体操作如下：

1）播种时间：根据当地气候条件，选择适宜的播种时间。一般北方地区在

9月中下旬至 10 月上旬播种为宜。

2）播种量：根据品种特性、土壤肥力、播种方式等因素，合理确定播种量。

一般每亩播种量在 1015 公斤。

3）播种深度：播种深度以 35 厘米为宜，保证种子与土壤充分接触，有利

于发芽和生长。

4）播种方式：采用条播、撒播、点播等方式，以提高播种质量和效率。

4.3 小麦越冬管理

小麦越冬期间的管理对小麦安全越冬。主要措施如下：

1）浇水：越冬前应浇透水，保证土壤水分充足，有利于小麦安全越冬。

2）追肥：根据土壤肥力状况，适当追施磷、钾肥，提高小麦的抗寒能力。

3）防治病虫害：及时防治病虫害，减轻病虫害对小麦的影响。

4.4 小麦生育期管理

小麦生育期管理是保证小麦高产、优质的关键环节。具体措施如下：

1）春季管理：春季应及时中耕、施肥、浇水，促进小麦生长。

2）起身期管理：起身期应注意防治病虫害，适当控制水分，防止小麦倒伏。

3）抽穗至成熟期管理：保持土壤湿润，防止干旱；适时进行病虫害防治，

保证小麦产量和品质。

4）收获：小麦成熟后，及时收获，减少损失。收获后及时晾晒、储存，防

止霉变。

第 5 章玉米种植技术

5.1 玉米品种选择

在选择玉米品种时，应根据当地气候、土壤条件、市场需求及种植目的进行

合理选择。应优先考虑以下因素：

（1）适应性：选择适宜当地生态条件的品种，以提高产量和抗病性。

（2）品质：选择外观美观、口感好、营养成分丰富的品种，以满足市场需

求。

（3）抗病性：选择抗病性强的品种，降低病虫害发生的风险。

（4）生育期：根据当地无霜期和积温条件，选择适宜的早、中、晚熟品种

5.2 播种技术

（1）整地：在播种前进行深翻、细耙，使土壤疏松、细碎，有利于种子发

芽和根系生长。

（2）播种时间：根据当地气候条件，选择适宜的播种时间。一般以土壤温

度稳定在 1012℃时为宜。

（3）播种密度：根据品种特性、土壤肥力、施肥水平等因素确定播种密度

一般早熟品种每亩 35004000 株，中熟品种每亩 30003500 株，晚熟品种每亩

25003000 株。

（4）播种深度：播种深度以 46 厘米为宜，保证种子与土壤紧密接触，有

利于种子吸水和发芽。

5.3 玉米田间管理

（1）间苗和定苗：在玉米出苗后及时进行间苗，去除弱苗、病苗，保留健

壮苗。在 34 叶期进行定苗，每穴留一株壮苗。

（2）中耕除草：在玉米生长期间进行 23 次中耕除草，以保持土壤疏松，

减少草害。

（3）施肥：根据土壤肥力和玉米需肥规律，合理施用底肥、追肥。底肥以

有机肥为主，配以适量磷、钾肥；追肥以氮肥为主，分两次施用，第一次在拔节

期，第二次在大喇叭口期。

（4）灌溉：根据土壤水分状况和玉米生长需求，适时进行灌溉。

5.4 玉米病虫害防治

（1）玉米螟：在心叶末期，采用药剂喷雾或颗粒剂撒施进行防治。

（2）玉米蚜虫：在蚜虫发生初期，采用高效低毒的杀虫剂进行喷雾防治。

（3）玉米纹枯病：在发病初期，采用杀菌剂进行喷雾防治，每隔710 天

一次，连喷 23 次。

（4）玉米锈病：在发病初期，采用三唑类杀菌剂进行喷雾防治，每隔

1015 天一次，连喷 23 次。

注意：在进行病虫害防治时，应严格按照农药使用说明进行，保证农产品

质量安全。

第 6 章经济作物种植技术

6.1 棉花种植技术

6.1.1 土地选择

选择土层深厚、排水良好、肥力中等以上的地块进行种植。避免连作，提倡

轮作。

6.1.2 整地与施肥

秋季翻耕，深度在 2530 厘米。播种前进行耙地、平整土地。基肥以有机肥为

主，配合适量磷钾肥。

6.1.3 播种

播种时间根据当地气候条件适时进行。播种量根据种子质量和预计密度来确

定。采用条播或点播，覆土厚度23厘米。

6.1.4 田间管理

出苗后及时进行间苗、定苗，保持适宜的行株距。生育期保持土壤湿润，适

时进行追肥、中耕除草、病虫害防治。

6.1.5 收获

当棉铃开裂后，及时采摘，保证棉纤维质量。

6.2 大豆种植技术

6.2.1 土地选择

选择排水良好、土层深厚、肥力中等以上的地块。大豆不宜连作，宜与禾本

科作物轮作。

6.2.2 整地与施肥

秋季翻耕，深度在 2025 厘米。播种前进行耙地、平整土地。基肥以有机肥为

主，配合适量磷钾肥。

6.2.3 播种

播种时间根据当地气候条件适时进行。播种量根据种子质量和预计密度来确

定。采用条播或点播，覆土厚度35厘米。

6.2.4 田间管理

出苗后及时进行间苗、定苗，保持适宜的行株距。生育期注意防治病虫害，

保持土壤湿润，适时进行追肥、中耕除草。

6.2.5 收获

大豆成熟后，及时收获，避免过度成熟导致豆粒脱落。

6.3 花生种植技术

6.3.1 土地选择

选择排水良好、土层深厚、肥力中等以上的沙质土壤。避免连作，提倡与其

他作物轮作。

6.3.2 整地与施肥

秋季翻耕，深度在 2025 厘米。播种前进行耙地、平整土地。基肥以有机肥为

主，配合适量磷钾肥。

6.3.3 播种

播种时间根据当地气候条件适时进行。播种量根据种子质量和预计密度来确

定。采用条播或穴播，覆土厚度35厘米。

6.3.4 田间管理

出苗后及时进行间苗、定苗，保持适宜的行株距。生育期注意保持土壤湿润

适时进行追肥、中耕除草、病虫害防治。

6.3.5 收获

花熟后，及时挖掘，防止果实霉变，影响品质。

第 7 章蔬菜种植技术

7.1 叶菜类蔬菜种植技术

7.1.1 选地与整地

选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。整地要求深翻、细耙，使土壤疏

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

亲！下载文档到电脑，查找使用更方便

开通VIP 海量精品免费下载，VIP免费文档当前共计100000+，合计每篇下载不到2厘

8 库币 0人已下载

直接下载

标签： #技术

摘要：

三农作物种植技术手册第1章总论..................................................................................................................................31.1农作物种植概述.............................................................................................................31.2我国农作物种植区域分布.......................

展开>> 收起<<

三农作物种植技术手册.doc

共17页,预览17页

还剩页未读，继续阅读

温馨提示：66文库网--作为在线文档分享平台，一直注重给大家带来优质的阅读体验；让知识分享变得简单、有价值；海量文档供您查阅下载，让您的工作简单、轻松而高效！ 1. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。 2. 66文库网仅提供信息存储空间，仅对广大用户、作者上传内容的表现方式做保护处理，对上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不对下载的任何内容负责。 3. 广大用户、作者上传的文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。 4. 本站不保证、不承担下载资源内容的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

三农作物种植技术手册

相关推荐

猜您喜欢

举报选择: