三农产品出口企业资质认证指南

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三农产品出口企业资质认证指南
第 1 章 企业资质认证概述........................................................................................................... 4
1.1 认证的重要性................................................................................................................ 4
1.2 认证的基本流程............................................................................................................. 4
第 2 章 农产品出口企业资质要求............................................................................................... 5
2.1 企业注册与备案............................................................................................................. 5
2.2 企业经营范围................................................................................................................ 5
2.3 企业质量管理体系......................................................................................................... 5
第 3 章 农产品质量安全控制....................................................................................................... 6
3.1 农产品质量安全标准..................................................................................................... 6
3.1.1 国家标准：依据《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规，执行国
家和行业农产品质量安全标准。......................................................................................... 6
3.1.2 国际标准：参照国际食品法典（Codex）、国际植物保护公约（IPPC）等国际组
织制定的标准，保证农产品符合目标市场的要求。..........................................................6
3.1.3 企业标准：鼓励农产品出口企业制定严于国家标准和行业标准的企业内控标准，
提升产品质量。.................................................................................................................... 6
3.2 农产品质量检测............................................................................................................. 6
3.2.1 检测项目：包括农药残留、兽药残留、重金属、微生物、添加剂等影响农产品质量
安全的关键指标。................................................................................................................ 6
3.2.2 检测方法：采用国家及国际认可的检测方法，保证检测结果的准确性和可靠性。
................................................................................................................................................ 6
3.2.3 检测机构：选择具备相应资质的第三方检测机构进行农产品质量检测，保证检
测结果的有效性。................................................................................................................ 6
3.2.4 检测频次：根据产品特性和生产环节，合理确定检测频次，保证产品质量安全。
................................................................................................................................................ 6
3.3 风险预警与召回制度..................................................................................................... 6
3.3.1 风险预警：建立农产品质量安全风险监测网络，对国内外农产品质量安全风险
信息进行收集、分析和评估，及时发布预警信息。..........................................................7
3.3.2 召回制度：制定农产品召回制度，明确召回范围、程序和责任主体，保证问题
产品能够及时召回，降低消费者风险。............................................................................. 7
3.3.3 应急处理：建立农产品质量安全突发事件应急处理机制，制定应急预案，提高
企业应对突发事件的能力。................................................................................................. 7
第 4 章 农产品出口认证类别....................................................................................................... 7
4.1 我国农产品出口认证体系............................................................................................. 7
4.1.1 法律法规体系............................................................................................................. 7
4.1.2 认证机构体系............................................................................................................. 7
4.1.3 认证标准体系............................................................................................................. 7
4.1.4 监督管理体系............................................................................................................. 7
4.2 常见的农产品出口认证类别......................................................................................... 7
4.2.1 绿色食品认证............................................................................................................. 7
4.2.2 有机食品认证............................................................................................................. 8

2.3 HACCP 认证.................................................................................................................. 8
2.4GLOBAL GAP 认证.......................................................................................................... 8
2.5 ISO 22000 认证.......................................................................................................... 8
2.6 BRC 认证...................................................................................................................... 8
2.7 FSSC 22000 认证........................................................................................................ 8
2.8 FDA 认证...................................................................................................................... 8
第 5 章 农产品出口企业资质认证申请........................................................................................ 9
1 认证申请材料准备......................................................................................................... 9
1.1 企业基本材料............................................................................................................. 9
1.2 农产品出口资质材料................................................................................................. 9
1.3 其他辅助材料............................................................................................................. 9
2 认证申请流程................................................................................................................ 9
2.1 企业申报.................................................................................................................... 9
2.2 资质审查.................................................................................................................... 9
2.3 现场评审.................................................................................................................... 9
2.4 认证结果公示............................................................................................................. 9
2.5 认证证书发放........................................................................................................... 10
3 认证费用及缴费方式................................................................................................... 10
3.1 认证费用.................................................................................................................. 10
3.2 缴费方式.................................................................................................................. 10
第 6 章 认证审核与评定............................................................................................................. 10
1 认证审核流程.............................................................................................................. 10
1.1 提交申请材料........................................................................................................... 10
1.2 初审.......................................................................................................................... 10
1.3 现场审核.................................................................................................................. 10
1.4 审核报告.................................................................................................................. 10
1.5 复审.......................................................................................................................... 10
2 认证评定标准.............................................................................................................. 10
2.1 质量管理及追溯体系............................................................................................... 10
2.2 生产设施及工艺....................................................................................................... 11
2.3 产品质量.................................................................................................................. 11
2.4 仓储物流.................................................................................................................. 11
2.5 企业信用.................................................................................................................. 11
3 认证结果公告与查询................................................................................................... 11
3.1 认证结果公告........................................................................................................... 11
3.2 认证查询.................................................................................................................. 11
3.3 认证结果异议处理................................................................................................... 11
第 7 章 农产品出口企业资质认证监管...................................................................................... 11
1 监管机构及职责........................................................................................................... 11
1.1 监管机构.................................................................................................................. 11
1.2 职责.......................................................................................................................... 11
2 认证有效期内监管....................................................................................................... 12
2.1 企业自我监管........................................................................................................... 12
2.2 监管部门监督检查................................................................................................... 12

2.3 监管信息公开........................................................................................................... 12
3 认证撤销与恢复........................................................................................................... 12
3.1 认证撤销.................................................................................................................. 12
3.2 认证恢复.................................................................................................................. 12
第 8 章 农产品出口企业品牌建设与推广.................................................................................. 13
1 品牌建设策略.............................................................................................................. 13
1.1 确立品牌定位........................................................................................................... 13
1.2 设计品牌形象........................................................................................................... 13
1.3 建立品牌文化........................................................................................................... 13
2 品牌推广途径.............................................................................................................. 13
2.1 线上推广.................................................................................................................. 13
2.2 线下推广.................................................................................................................. 13
2.3 媒体合作.................................................................................................................. 13
2.4 优惠政策宣传........................................................................................................... 13
3 品牌价值提升.............................................................................................................. 13
3.1 产品质量保障........................................................................................................... 13
3.2 增强创新能力........................................................................................................... 13
3.3 营销渠道拓展........................................................................................................... 13
3.4 客户服务体系优化................................................................................................... 14
3.5 社会责任履行........................................................................................................... 14
第9章 农产品出口市场分析与拓展......................................................................................... 14
1 国际市场分析.............................................................................................................. 14
1.1 国际农产品市场概况............................................................................................... 14
1.2 国际市场农产品需求特点....................................................................................... 14
1.3 国际市场农产品贸易政策....................................................................................... 14
2 目标市场选择.............................................................................................................. 14
2.1 市场细分.................................................................................................................. 14
2.2 目标市场评估........................................................................................................... 14
2.3 目标市场定位........................................................................................................... 14
3 市场拓展策略.............................................................................................................. 14
3.1 产品策略.................................................................................................................. 14
3.2 价格策略.................................................................................................................. 14
3.3 渠道策略.................................................................................................................. 15
3.4 品牌策略.................................................................................................................. 15
3.5 服务策略.................................................................................................................. 15
3.6 合作与交流.............................................................................................................. 15
第 10 章 农产品出口企业合规经营与风险防控........................................................................ 15
1 合规经营要点............................................................................................................. 15
1.1 遵守国内外法律法规............................................................................................. 15
1.2 建立完善的内部管理制度..................................................................................... 15
1.3 加强产品质量检测与监控..................................................................................... 15
1.4 严格履行合同义务................................................................................................. 15
1.5 加强知识产权保护................................................................................................. 15
2 风险防控措施............................................................................................................. 16

10.2.1 市场风险防控......................................................................................................... 16
10.2.2 汇率风险防控......................................................................................................... 16
10.2.3 质量风险防控......................................................................................................... 16
10.2.4 法律风险防控......................................................................................................... 16
10.2.5 信用风险防控......................................................................................................... 16
10.3 应对国际贸易壁垒策略............................................................................................. 16
10.3.1 提高产品质量......................................................................................................... 16
10.3.2 多元化市场布局..................................................................................................... 16
10.3.3 积极应对贸易救济措施......................................................................................... 16
10.3.4 加强国际合作与交流............................................................................................. 16
10.3.5 利用国际规则维护权益......................................................................................... 16
第 1 章 企业资质认证概述
1.1 认证的重要性
企业资质认证是农产品出口企业进入国际市场的关键环节，具有以下重要
性：
（1）提高企业信誉：通过资质认证，企业可向国内外客户展示其具备良好
的生产、管理和质量控制能力，增强客户信任，提高企业及产品的市场竞争力。
（2）保障产品质量：资质认证要求企业按照相关国际标准进行生产、加工
和出口，有助于保证农产品质量，降低出口风险。
（3）拓宽市场渠道：通过资质认证，企业可以顺利进入更多的国家和地区
市场，拓展国际业务，提高市场份额。
（4）降低贸易壁垒：获得资质认证的企业在出口过程中，可减少因贸易壁
垒导致的关税和非关税壁垒，降低出口成本。
（5）提升企业内部管理水平：资质认证要求企业建立完善的质量管理体系，
有助于提高企业内部管理水平和生产效率。
1.2 认证的基本流程
企业资质认证的基本流程如下：
（1）了解认证要求：企业需了解目标市场的认证标准和要求，包括产品标
准、质量管理体系、检验检疫要求等。
（2）准备认证材料：企业根据认证要求准备相关材料，包括企业资质证明、
生产工艺流程、质量管理文件、产品检测报告等。
（3）提交认证申请：企业向认证机构提交认证申请，并根据要求缴纳认证

费用。

（4）现场审核：认证机构对企业进行现场审核，评估企业生产、管理和质

量控制能力，核查企业提交的认证材料。

（5）整改与反馈：企业根据认证机构的审核意见进行整改，并向认证机构

反馈整改情况。

（6）获得认证证书：企业通过现场审核后，认证机构颁发认证证书，企业

可据此进入目标市场。

（7）认证监督与维护：企业需在认证有效期内，按照认证机构的要求进行

监督审核，保证持续符合认证要求。同时企业应不断优化内部管理，提高产品质

量，为再次认证做好准备。

第 2 章农产品出口企业资质要求

2.1 企业注册与备案

农产品出口企业需按照我国相关法律法规完成企业注册和备案手续。具体要

求如下：

（1）企业应依法取得工商行政管理部门颁发的营业执照，经营范围包含农

产品生产、加工或销售等业务；

（2）企业应在海关、商务、质检等部门完成备案，取得相关备案证明文件；

（3）企业应具备独立法人资格，具备承担法律责任的能力。

2.2 企业经营范围

农产品出口企业的经营范围应符合以下要求：

（1）企业应具备农产品生产、加工、储存、运输等环节的能力；

（2）企业应具备与出口业务相关的技术研发、质量检验、市场营销等能力；

（3）企业经营范围应涵盖拟出口农产品的种类，不得超范围经营。

2.3 企业质量管理体系

农产品出口企业应建立完善的质量管理体系，保证产品符合出口国家和地

区的要求。具体要求如下：

（1）企业应参照国际标准，如ISO 9001 质量管理体系标准，建立并运行

质量管理体系；

（2）企业应制定严格的产品质量控制措施，包括原料采购、生产加工、产

品检验、储存运输等环节；

（3）企业应配备与生产规模和产品质量要求相适应的专业技术人员、检验

检测设备和设施；

（4）企业应定期对质量管理体系进行内部审核和外部认证，保证体系的有

效运行；

（5）企业应建立产品质量追溯体系，对产品质量问题进行及时调查和处理。

第 3 章农产品质量安全控制

3.1 农产品质量安全标准

为保证我国农产品在国际市场的竞争力和消费者权益，农产品出口企业应

严格遵守国家及国际农产品质量安全标准。本节主要阐述以下几个方面：

3.1.1 国家标准：依据《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法

规，执行国家和行业农产品质量安全标准。

3.1.2 国际标准：参照国际食品法典（Codex）、国际植物保护公约

（IPPC）等国际组织制定的标准，保证农产品符合目标市场的要求。

3.1.3 企业标准：鼓励农产品出口企业制定严于国家标准和行业标准的企

业内控标准，提升产品质量。

3.2 农产品质量检测

农产品出口企业应建立完善的质量检测体系，对农产品生产、加工、包装、

运输等环节进行严格把关，保证产品质量安全。以下是质量检测的主要内容：

3.2.1 检测项目：包括农药残留、兽药残留、重金属、微生物、添加剂等影响

农产品质量安全的关键指标。

3.2.2 检测方法：采用国家及国际认可的检测方法，保证检测结果的准确

性和可靠性。

3.2.3 检测机构：选择具备相应资质的第三方检测机构进行农产品质量检

测，保证检测结果的有效性。

3.2.4 检测频次：根据产品特性和生产环节，合理确定检测频次，保证产

品质量安全。

3.3 风险预警与召回制度

农产品出口企业应建立完善的风险预警与召回制度，对可能影响农产品质

量安全的隐患进行及时排查和处理，保证消费者权益。

3.3.1 风险预警：建立农产品质量安全风险监测网络，对国内外农产品质

量安全风险信息进行收集、分析和评估，及时发布预警信息。

3.3.2 召回制度：制定农产品召回制度，明确召回范围、程序和责任主体，

保证问题产品能够及时召回，降低消费者风险。

3.3.3 应急处理：建立农产品质量安全突发事件应急处理机制，制定应急

预案，提高企业应对突发事件的能力。

第 4 章农产品出口认证类别

4.1 我国农产品出口认证体系

我国农产品出口认证体系是根据国际标准及进口国要求建立的，旨在保障

我国农产品出口质量，提高国际市场竞争力。该体系主要包括以下几个部分：

4.1.1 法律法规体系

我国制定了一系列关于农产品出口的法律法规，如《中华人民共和国农产品

质量安全法》、《出口食品生产企业备案管理规定》等，以保证农产品出口的合法

性和合规性。

4.1.2 认证机构体系

我国设立了专门的农产品出口认证机构，如中国绿色食品发展中心、中国有

机食品认证中心等，负责对农产品出口企业进行资质认证。

4.1.3 认证标准体系

我国参照国际标准，建立了完善的农产品出口认证标准体系，包括产品标

准、生产过程标准、检验检测标准等，以保证农产品出口质量符合国际市场要求

4.1.4 监督管理体系

我国对农产品出口企业实施严格的监督管理，包括生产、加工、包装、运输

等环节，保证农产品出口安全、卫生、符合质量要求。

4.2 常见的农产品出口认证类别

我国农产品出口企业需要根据目标市场的需求和进口国的要求，申请相应

的认证。以下为常见的农产品出口认证类别：

4.2.1 绿色食品认证

绿色食品认证是指对符合绿色食品生产标准、质量管理体系及环境保护要求

的产品进行认证。获得绿色食品认证的农产品可以在国际市场上获得更高的认可

度。

4.2.2 有机食品认证

有机食品认证是对符合有机农业生产规范、不使用化学合成肥料、农药、生

长调节剂等化学物质的产品进行认证。有机食品认证有助于提高农产品在国际市

场的竞争力。

4.2.3 HACCP 认证

HACCP（危害分析与关键控制点）认证是对农产品生产、加工过程中可能产

生的危害进行分析和控制，保证产品安全、卫生的认证。HACCP 认证是企业进入

国际市场的重要门槛。

4.2.4GLOBAL GAP 认证

GLOBAL GAP（全球良好农业规范）认证是对农产品生产过程中的环境保护、

员工权益保障、生产管理等方面进行审核的认证。通过 GLOBAL GAP 认证的企业，

可提高产品在国际市场的竞争力。

4.2.5 ISO 22000 认证

ISO 22000 认证是针对食品安全管理体系的认证，旨在保证农产品从生产、

加工到消费全过程的安全、卫生。获得 ISO 22000 认证的企业，可在国际市场上

获得更多信任。

4.2.6 BRC 认证

BRC（英国零售商协会）认证是对农产品生产、加工企业质量管理体系、食

品安全管理体系等方面的审核。通过 BRC 认证，企业可以顺利进入英国及欧盟市

场。

4.2.7 FSSC 22000 认证

FSSC 22000 认证是基于 ISO 22000 的食品安全管理体系认证，主要针对食

品链中的各个环节进行审核。获得 FSSC 22000 认证的企业，可在全球范围内提

高产品信誉。

4.2.8 FDA 认证

FDA（美国食品药品监督管理局）认证是对进入美国市场的农产品进行审核，

保证产品符合美国法规要求。获得 FDA 认证的农产品，可以顺利进入美国市场。

通过以上各类认证，我国农产品出口企业可以更好地满足国际市场需求，

提高产品在国际市场的竞争力和市场份额。

第 5 章农产品出口企业资质认证申请

5.1 认证申请材料准备

5.1.1 企业基本材料

（1）企业法人营业执照副本复印件；

（2）组织机构代码证副本复印件；

（3）税务登记证副本复印件；

（4）法定代表人身份证复印件；

（5）企业章程或合伙协议复印件。

5.1.2 农产品出口资质材料

（1）农产品生产许可证复印件；

（2）农产品质量检测报告；

（3）出口农产品原料基地备案证明；

（4）企业质量管理体系文件；

（5）出口目的地国家或地区的进口要求及相关认证证书。

5.1.3 其他辅助材料

（1）企业近三年的农产品出口业务资料；

（2）企业荣誉证书、专利证书等；

（3）其他有助于认证评审的资料。

5.2 认证申请流程

5.2.1 企业申报

企业按照本指南要求，准备相关材料，并向认证机构提交申请。

5.2.2 资质审查

认证机构对申请企业提交的材料进行审查，确认企业是否符合认证条件。

5.2.3 现场评审

认证机构组织专家对申请企业进行现场评审，评估企业农产品出口质量管

理体系的建立和运行情况。

5.2.4 认证结果公示

认证机构将评审结果进行公示，接受社会监督。

5.2.5 认证证书发放

对通过评审的企业，认证机构发放农产品出口企业资质认证证书。

5.3 认证费用及缴费方式

5.3.1 认证费用

认证费用包括评审费、现场审查费等，具体收费标准按照认证机构的规定执

行。

5.3.2 缴费方式

企业可通过银行转账、现金支付等方式缴纳认证费用。缴费时，请务必注明

企业名称和认证项目。

第 6 章认证审核与评定

6.1 认证审核流程

6.1.1 提交申请材料

农产品出口企业需按照规定向资质认证机构提交申请材料，包括但不限于

企业基础信息、出口农产品相关信息、质量管理及追溯体系文件等。

6.1.2 初审

资质认证机构在收到申请材料后，进行初步审查，以保证申请材料齐全、符

合要求。对于不符合要求的申请材料，认证机构将通知申请企业补正。

6.1.3 现场审核

通过初审的企业，认证机构将组织审核员对其进行现场审核。现场审核主要

包括对企业质量管理及追溯体系的运行情况、生产设施、仓储物流、出口产品质

量等方面进行全面检查。

6.1.4 审核报告

审核员根据现场审核情况撰写审核报告，报告内容包括企业基本情况、审核

发觉的问题及改进建议等。

6.1.5 复审

资质认证机构对审核报告进行审查，对存在问题要求企业进行整改。企业应

在规定时间内完成整改，并向认证机构提交整改报告。

6.2 认证评定标准

6.2.1 质量管理及追溯体系

企业需建立并有效运行符合国家及行业标准的质量管理及追溯体系，保证

产品质量安全。

6.2.2 生产设施及工艺

企业生产设施应符合相关要求，生产工艺先进，有利于保障农产品质量。

6.2.3 产品质量

企业出口的农产品应符合我国及进口国（地区）的质量标准和法律法规要

求。

6.2.4 仓储物流

企业应具备规范的仓储物流管理，保证农产品在储存、运输过程中的质量安

全。

6.2.5 企业信用

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三农产品出口企业资质认证指南第1章企业资质认证概述...........................................................................................................41.1认证的重要性................................................................................................................41.2认证的基本流程......................................

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