某公司食堂食物中毒安全应急预案范文
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01编制依据及目的1.1目的为了做好****项目食堂食品安全卫生工作,确保所有员工的身体健康,根据国家有关食品安全和传染病防治法律、法规和规章,结合员工的饮食特点和食物危险源来源特点,本着“预防为主、统一指挥、分工负责、自救与社会救援相结合”原则,制定本食物中毒应急救援预案。1.2依据按照有关法律法规。02组织机构成立食物中毒应急救援领导小组,下设食物中毒应急救援办公室,由综合科科长兼救援办公室主任,负责日常工作。并设现场控制小组、救援小组、后勤小组、调查小组、善后小组。具体人员详见总预案中人员分工。03应急职责3.1组长职责1)全面负责食物中毒应急救援预案的审批;2)组建应急救援队伍;3)领...
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