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【管理制度】-19-酒店行政管理制度

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标签: #管理

摘要:

行政管理制度一、例会管理制度为做好每月、每周、每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务技能、服务质量及菜品质量。特建立例会制度如下:每周经理例会管理办法目的:加强每周经理例会,提高工作落实的效率。第一条.部门领导干部例会定于每周一举行一次,由总经理主持,总经理助理、各部门经理级人员参加。(总经理不在由运营副总经理主持)第二条.会议主要内容为:a.总经理传达董事会有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。b.各部门经理汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。c.由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。d.其...

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