种子处理与育苗技术作业指导书

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种子处理与育苗技术作业指导书
第 1 章 种子处理基本知识........................................................................................................... 5
1 种子的结构及生理特性................................................................................................. 5
1.1 种子的结构................................................................................................................ 5
1.2 种子的生理特性......................................................................................................... 5
2 种子处理的目的与意义................................................................................................. 5
2.1 提高种子发芽率......................................................................................................... 5
2.2 促进种子萌发............................................................................................................. 5
2.3 增强种子抗逆性......................................................................................................... 5
3 常见种子处理方法......................................................................................................... 5
3.1 清洁处理.................................................................................................................... 5
3.2 消毒处理.................................................................................................................... 5
3.3 休眠处理.................................................................................................................... 6
3.4 营养处理.................................................................................................................... 6
3.5 晾晒处理.................................................................................................................... 6
第 2 章 种子质量检验................................................................................................................... 6
1 种子质量标准................................................................................................................ 6
1.1 纯净度........................................................................................................................ 6
1.2 发芽率........................................................................................................................ 6
1.3 含水量........................................................................................................................ 6
1.4 健康度........................................................................................................................ 7
2 种子取样与检测方法..................................................................................................... 7
2.1 取样方法.................................................................................................................... 7
2.2 检测方法.................................................................................................................... 7
3 检验结果分析与判定..................................................................................................... 7
3.1 纯净度判定................................................................................................................ 7
3.2 发芽率判定................................................................................................................ 7
3.3 含水量判定................................................................................................................ 8
3.4 健康度判定................................................................................................................ 8
第 3 章 种子消毒与杀菌............................................................................................................... 8
1 常见种子病原菌............................................................................................................. 8
1.1 真菌............................................................................................................................ 8
1.2 细菌............................................................................................................................ 8
1.3 病毒............................................................................................................................ 8
2 消毒与杀菌方法............................................................................................................. 9
2.1 物理方法.................................................................................................................... 9
2.2 化学方法.................................................................................................................... 9
3 消毒剂与杀菌剂的选择与应用..................................................................................... 9
3.1 消毒剂选择与应用..................................................................................................... 9
3.2 杀菌剂选择与应用..................................................................................................... 9
第 4 章 种子发芽处理................................................................................................................. 10

4.1 种子发芽条件.............................................................................................................. 10
4.1.1 水分：种子吸收足够的水分后，种皮软化，内部生理活动得以启动。不同植物
种子对水分的需求量有所不同，一般情况下，种子吸水达到其本身重量的 25%50%时，
即可满足发芽需求。........................................................................................................... 10
4.1.2 温度：种子发芽对温度有一定的要求。不同植物种子发芽的适宜温度范围不同，
一般分为低温、中温、高温三种类型。温度过低或过高都会影响种子的发芽速度和发芽
率。...................................................................................................................................... 10
4.1.3 氧气：种子发芽过程中，需要充足的氧气供应以保证呼吸作用的进行。缺氧会
导致种子发芽受阻，甚至腐烂。....................................................................................... 10
4.1.4 光照：部分植物种子对光照有一定的需求，光照可促进种子发芽。但并非所有
种子都需要光照，有些种子在黑暗中发芽更好。............................................................ 10
4.2 催芽方法与操作要点................................................................................................... 10
4.2.1 浸种：将种子浸泡在清水中，以增加种子吸水量，促进发芽。浸种时间因植物
种类而异，一般为 1224 小时。......................................................................................... 10
4.2.2 催芽箱催芽：利用催芽箱模拟种子发芽所需的温度、湿度等条件，加快种子发
芽速度。操作要点如下：................................................................................................... 10
4.2.3 沙藏催芽：将种子与湿润的沙子混合，放置在适宜的温度下催芽。沙藏催芽适
用于需低温发芽的种子。................................................................................................... 10
4.3 发芽率的测定与计算................................................................................................... 10
4.3.1 抽样法：从种子批中随机抽取一定数量的种子作为样本，进行发芽试验。计算
公式如下：.......................................................................................................................... 10
4.3.2 全部法：将全部种子进行发芽试验，计算发芽率。此方法适用于种子数量较少
的情况。.............................................................................................................................. 11
4.3.3 发芽势：发芽势是指在规定时间内，种子发芽达到最高峰时的发芽率。发芽势
可以反映种子发芽的整齐程度。....................................................................................... 11
第 5 章 种子处理设备与工艺..................................................................................................... 11
5.1 种子处理设备类型及功能........................................................................................... 11
5.1.1 清选设备.................................................................................................................. 11
5.1.2 消毒设备.................................................................................................................. 11
5.1.3 浸种设备.................................................................................................................. 11
5.1.4 萌发设备.................................................................................................................. 11
5.1.5 包衣设备.................................................................................................................. 11
5.2 种子处理工艺流程....................................................................................................... 11
5.2.1 清选.......................................................................................................................... 11
5.2.2 消毒.......................................................................................................................... 12
5.2.3 浸种.......................................................................................................................... 12
5.2.4 萌发.......................................................................................................................... 12
5.2.5 包衣.......................................................................................................................... 12
5.3 设备操作与维护........................................................................................................... 12
5.3.1 设备操作.................................................................................................................. 12
5.3.2 设备维护.................................................................................................................. 12
5.3.3 故障处理.................................................................................................................. 12
5.3.4 安全防护.................................................................................................................. 12
第6章 育苗基质的选择与处理................................................................................................. 12

1 育苗基质的种类与特性............................................................................................... 12
1.1 有机基质.................................................................................................................. 12
1.2 无机基质.................................................................................................................. 12
1.3 复合肥料基质........................................................................................................... 13
2 育苗基质的选择依据................................................................................................... 13
2.1 植物种类.................................................................................................................. 13
2.2 生长阶段.................................................................................................................. 13
2.3 环境条件.................................................................................................................. 13
3 基质处理方法与要求................................................................................................... 13
3.1 清洁处理.................................................................................................................. 13
3.2 配比与混合.............................................................................................................. 13
3.3 湿度调节.................................................................................................................. 13
3.4 填充与播种.............................................................................................................. 13
3.5 后期管理.................................................................................................................. 14
第7章 育苗容器与设施............................................................................................................. 14
1 育苗容器类型及特点................................................................................................... 14
1.1 塑料容器.................................................................................................................. 14
1.2 纸质容器.................................................................................................................. 14
1.3 陶瓷容器.................................................................................................................. 14
1.4 竹制容器.................................................................................................................. 14
2 育苗设施及其功能....................................................................................................... 14
2.1 温室.......................................................................................................................... 14
2.2 拱棚.......................................................................................................................... 14
2.3 遮阳网...................................................................................................................... 14
2.4 喷雾系统.................................................................................................................. 14
3 育苗设施环境调控....................................................................................................... 15
3.1 光照管理.................................................................................................................. 15
3.2 温度管理.................................................................................................................. 15
3.3 湿度管理.................................................................................................................. 15
3.4 通风管理.................................................................................................................. 15
3.5 肥水管理.................................................................................................................. 15
第8章 播种与育苗技术............................................................................................................. 15
1 播种时间与方式........................................................................................................... 15
1.1 确定播种时间........................................................................................................... 15
1.2 选择播种方式........................................................................................................... 15
2 育苗方法与操作要点................................................................................................... 15
2.1 育苗基质准备........................................................................................................... 15
2.2 种子处理.................................................................................................................. 15
2.3 播种操作.................................................................................................................. 16
2.4 覆盖与保湿.............................................................................................................. 16
3 苗期管理关键技术....................................................................................................... 16
3.1 水分管理.................................................................................................................. 16
3.2 肥料管理.................................................................................................................. 16
3.3 病虫害防治.............................................................................................................. 16

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