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排油烟基础知识资料：各类油烟净化设施原理介绍

3.0 2025-01-09 0 0 14.97KB 5 页 4库币 海报
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一、一级油烟净化处理设备
1、机械过滤设备
常见类型：金属材料过滤网、金属材料折流板。
基本概念：利用惯性力，将油烟颗粒物碰撞在金属丝网或折流板
上，使得气体得到分离出来。
性能参数：
a)大颗粒物油烟（PM10）去除效率≥90%；
b)气体流动性摩擦阻力损失≤200Pa。
2、旋网过滤装置
常见类型：金属材料辐条构成环形网盘，在电机驱动器下高速运
转。
基本概念：利用惯性力与旋网阻拦，将油烟颗粒物碰撞在辐条上，
与气体得到分离出来。
性能参数：
a)大颗粒物油烟（PM10）去除效率≥90%；
b)气体流动性摩擦阻力损失≤150Pa。
3、喷淋式烟罩
常见类型：烟罩设定做雾化自动喷淋系统。
基本概念：喷淋式清洗。根据与雾水触碰，油烟颗粒物被水珠带
上，与气体得到分离出来。
性能参数：
a)大颗粒物油烟（PM10）去除效率≥90%；
b)气体流动性摩擦阻力损失≤600Pa。
4、吸收式油烟净化处理烟罩
常见类型：烟罩设定洗涤塔板系统。
基本概念：洗涤塔板式清洗。根据与喷淋液数次加强触碰，油烟
颗粒物被液态带上，与气体得到分离出来。
性能参数：
a)大颗粒物油烟（PM10）去除效率≥90%；
b)气体流动性摩擦阻力损失≤600Pa。
5、紫外线光解器
常见类型：紫外线灯管排架。
常见类型：利用紫外线光（UVC）造成的臭氧等化学物质的强氧
化性，氧化分解油烟等气态空气污染物，并根据长期直射，矿化
油脂等有机化合物。
性能参数：
a)紫外线光波长（185-254）nm；
b)紫外线杀菌灯输出功率≥240W（处理排风量 2000m3/h）；
c)工作温度≤60℃；
d)紫外光强衰减系数率≤20%。
注意问题：
a)灯管插孔应密封性好，防止油烟污染；
b)紫外光解器安裝在吸（排）罩内时，应选用遮阳板防止紫外光
（蓝色）泄露，参照下面的图。遮光板安裝部位设过载保护器，
与紫外灯管连动，当遮阳板被挪动时，紫外线杀菌灯全自动灭掉；
c)紫外灯管与离心风机连动，离心风机运行后紫外线杀菌灯开启，
防止臭氧污染室内空气；
d)紫外光解器应与机械过滤器、旋网过滤装置等相互配合应用；
e)臭氧排出浓度值应合乎有关规定，防止对环境空气导致危害。
二、二级油烟净化处理设备
1、静电感应式油烟油烟净化器
常见类型：由预过滤装置、荷电器、收集器构成。
基本概念：利用髙压放电产生静电场，使油烟颗粒物带上电荷，
并搜集于极板上。
性能参数：
a)过滤风力≤2.5m/s；
b)荷电器直流电工作标准电压（9.5-12）kV,收集器直流电工作标
准电压（4.5-7.0）kV；
c)极板间隔≤6mm；收集器长度（气流方位）≥250mm；
d)细颗粒物油烟（PM2.5）去除效率≥90%；
e)气体流动性摩擦阻力损失≤300Pa。
注意问题：
a)每一个荷电器和收集器应该有工作中指示灯；
b)高压线不可曝露在气流中；

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摘要：

一、一级油烟净化处理设备1、机械过滤设备常见类型：金属材料过滤网、金属材料折流板。基本概念：利用惯性力，将油烟颗粒物碰撞在金属丝网或折流板上，使得气体得到分离出来。性能参数：a)大颗粒物油烟（PM10）去除效率≥90%；b)气体流动性摩擦阻力损失≤200Pa。2、旋网过滤装置常见类型：金属材料辐条构成环形网盘，在电机驱动器下高速运转。基本概念：利用惯性力与旋网阻拦，将油烟颗粒物碰撞在辐条上，与气体得到分离出来。性能参数：a)大颗粒物油烟（PM10）去除效率≥90%；b)气体流动性摩擦阻力损失≤150Pa。3、喷淋式烟罩常见类型：烟罩设定做雾化自动喷淋系统。基本概念：喷淋式清洗。根据与雾水触碰，...

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