【管理资料】酒店企业文化手册

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XXX 国际酒店企业文化手册
《XXX国际酒店企业文化手册》
（报审稿）
目  录
序言..........................................................1
总则..........................................................2
导引篇........................................................3
董事长致辞....................................................4
XXX国际酒店简介..............................................5
组织架构图....................................................7
形象篇........................................................8
XXX国际酒店文化表述...........................................8
XXX国际酒店文化综述..........................................9
XXX国际酒店文化精要.........................................11
精神篇.......................................................12
理念篇.......................................................14
管理理念.....................................................14
经营理念.....................................................14
人才理念.....................................................14
部门岗位文化理念................................................ ................................15
制度篇.......................................................16
人事政策与制度.............................................16
员工行为规范...............................................18
  仪容仪表标准...............................................19
  宿舍管理...............................................................................................20

XXX 国际酒店企业文化手册

奖惩制度................................................................................ ..............22

员工福利与设施..................................................................... ..............32

酒店安全及紧急程序.............................................................................25

环境保护与节能措施.............................................................................35

行为篇.....................................................36

道德修养...................................................36

职业规范...................................................38

快乐工作...................................................40

健康生活........................................................................ ....................41

XXX 国际酒店企业文化手册

序言

2018 年 1 月 28 日，XXX 国际酒店正式开业了，XXX 国际酒店从刚开始

成立，就以国际化的标准和服务呈现在顾客面前，初步建立了规范的服

务流程和管理制度，但是服务没有界限，唯有文化才能产生共鸣。文化改

变精神，精神主宰行动，行动创造业绩。没有文化滋养的企业就如同没有

灵魂的躯壳。酒店是个劳动密集型、感情密集型行业。酒店产品就其本质

来说，是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多，决不仅仅

是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文

化的微妙性来管理员工，从整体上提高员工的素质，才是提高酒店服务

质量、增强酒店竞争力的重要手段。所以，对于一家刚成立的品质酒店来

讲，应该是生产文化、经营文化的企业。客人到酒店来，有个很重要的心

理预期，就是要享受文化和消费文化，获得最高的文化附加值。企业文化

作为一只“看不见的手”，作为一种价值观念，一种哲学思想，一种精

神状态，正在我们经营管理上发挥出越来越大的功效。

为了使管理者和员工更好地掌握企业文化，我们编写了这本手册，

其中，介绍了企业文化的基本知识，阐述了我店企业文化的主要内容，

希望能为酒店员工培训和酒店管理发挥作用。

2018 年 3 月

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XXX国际酒店企业文化手册《XXX国际酒店企业文化手册》（报审稿）目录序言..........................................................1总则..........................................................2导引篇........................................................3董事长致辞....................................................4XXX国际酒店简介...................

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