【安全、消防、环保资料】厨房消防安全项管控
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厨房消防
安全 12 项管控
管控内容及要求
序 内容 序 内容
1安全用电 7感温探测器
2灭火器 8喷淋设施
3灭火毯 9安全出口、疏散标识、应急照明
4挡火板、油烟口、油烟管道 10 消防安全培训
5厨房自动灭火装置管理 11 监管机制
6可燃气体报警器 12 未安装厨房自灭装置的管控
安全用电
PART
01
摘要：
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厨房消防安全12项管控管控内容及要求序内容序内容1安全用电7感温探测器2灭火器8喷淋设施3灭火毯9安全出口、疏散标识、应急照明4挡火板、油烟口、油烟管道10消防安全培训5厨房自动灭火装置管理11监管机制6可燃气体报警器12未安装厨房自灭装置的管控安全用电PART01安全用电2351配电箱底边距地面高度1.2-1.5米2箱门上张贴开关箱配电图3电源开关及总闸张贴标识4布线规范（横平竖直）5无虚线、脱线等4624小时持续供电设备，设专用供电回路6接地情况771安全用电厨房墙插必须加装8安全用电1米以上每月进行1次厨房安全用电检查9每季度进行1次热成像仪安全用电检查10安全用电安全用电检查内容常用方...
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