【安全、消防、环保资料】安全案例分析

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标签： #安全 #消防 #环保

摘要：

安全案例分析授课人：授课人：XXXXXX一、培训目的•通过安全案例分析,使员工在安全意识和防范措施能有效的提高,保障酒店正常的经营秩序。二、培训时间•60分钟主要内容•消防案例分析•治安案例分析消防案例分析•厨房案例--厨房灶台吸烟罩起火•事件经过：2001年10月20日，萧山某家宾馆的厨房内十分忙碌，一只灶上正在炸臭豆腐由于锅内放油较多且油温过高，油锅突然起火，由于扑救不及时火苗又被强力的排烟风吸进了管道，引燃了排风管道内的油污，形成较大的火势。消防案例分析•事件处理：立即报警由消防队出警扑救，事后对事故进行了调查并对相关人员进行了处理。•分析原因：平常对油烟管道清洗不及时,没有建立严格的油...

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