8.厨房安全消防培训

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消-防-安-全-人-人-有-责

全/民/关/注/消/防

生/命/安/全/至/上

汇报人：汇报时间： 20XX

知道厨房内的消防设施

发生火灾时知道如何处置

培训目的

天然气的安全使用

天然气是易燃易爆的气体，当空气中含

5-17% 天然气时遇明火会发生爆炸；

天然气燃烧不充分也会产生一氧化碳有

毒气体，这时如果通风不良也会发生中

毒事故

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标签： #安全 #消防 #培训

摘要：

消-防-安-全-人-人-有-责全/民/关/注/消/防生/命/安/全/至/上汇报人：汇报时间：20XX知道厨房内的消防设施发生火灾时知道如何处置培训目的天然气的安全使用天然气是易燃易爆的气体，当空气中含5-17%天然气时遇明火会发生爆炸；天然气燃烧不充分也会产生一氧化碳有毒气体，这时如果通风不良也会发生中毒事故1厨房设备的安全使用正确的操作设备防止安全事故。使用高温高压设备、炉火未熄灭绝对不能离人。高温高压设备的超温超压保护装置必须完好，每月两次按时检查。•防止厨房油锅起火食用油的沸点一般都在200℃以上。当油锅超过250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的异味，产生丁二烯醛类等有害物质，...

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