【精品消防文档资料】42..酒店各项消防制度
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2024-07-15
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酒店各项消防制度
(一)、酒店消防设施的管理规定
1. 非火警的情况下,未经批准,不准用消防水。
2. 未经批准,不准随意拆除、损坏安装好的各种消防报警探头。
3. 未经批准,不准进入酒店消防监控中心或消防水泵房。
4. 非火警的情况下,不准按动设置,包括在楼层各区域的手动报警按
钮及消防防排烟、防火卷帘等按钮; 不准随意用酒店各个区域的消
防对讲电话。
5. 非火警的情况下,或未经批准,不准随意关或开消防栓系统、喷
淋系统在正常运作下的阀门。
6. 非火警的情况下,不准随意使用酒店的消防器材。
7. 不准在消防通道内堆放垃圾或作其它用途。
8. 不准随意拿酒店内已经安装好的消防应急灯作其它用途。
9. 不准损坏酒店内已经安装好的疏散指示标志和改动标志的方向,
所有的消防设备、设施专业的工程人 员要定期保养、测试,保持正
常运作。
10. 如违反上述规定,造成的事故后果追究法律责任。
(二)、消防培训管理制度:
1. 新员工的入职消防培训,由综控主管培训各部门的消防设备及各
种设备的使用及其维护保养;
2. 在职员工的消防培训,培训有关预防措施,考核消防器材知识和
操作程序;
3. 将培训结果转送培训部,做为员工评估及其工作评级的一种标准;
4. 培训实行签到制,不准缺席,若有急事处理,必须报请部门经理
审批后执行。
(三)、消防演习管理制度:
1. 由保安部经理编写演习程序,上交总办审核;
2. 由保安部安排各部门的演习工作;
3. 填写消防演习记录;
4. 总结各项演习经验。
(四)、消防检查制度:
1. 每周由综控主管检查各处消防工作;
2. 每周检查消防工作后,填写检查记录;
3. 对不合格之部门填写整改通知书;
4. 每年全面检查 2 次,根据结果进行总结评比工作。
(五)、消防操作管理制度:
1. 总经理为防火责任人;
2. 日常消防管理工作由保安部具体负责,做好日常的消防计划,检
查和培训工作;
3. 设立安全防范小组,成员由执行总经理和各部门总监、经理组成,
负责定期检查安全消防工作的执行情况和完成质量;
4. 任命三级防火责任人,一级为领班,负责每日检查班组防火工作
的执行情况;二级为主管,负责重点检查所管班组防火工作的落实
情况;三级为部门总监、经理,负责抽查和定期全面检查部门防火
工作的执行情况和完成质量;
5. 发生火灾时,成立火灾现场临时指挥中心,成员由总经理、保安
部经理、工程部、火灾现场所在部门总监、经理和值班经理理组成,
执行总经理任总指挥。若火灾发生时,执行总经理不能到场,也未
指定代理人时,则由当值经理、保安部经理、工程部经理担任总指
挥。
(六)、消防管理制度;
1. 如发生火灾,值班员应立即先将楼层总电掣关闭,切断电源,防
止爆燃。情况严重紧急时,边抢救灭火,边及时报总机或酒店消防
火警电话。报警时要准确清楚地说明火情地点、火势大小、火势类
型、报警人姓名、所在部门及联系电话,待总机接线员或消防监控
中心保安员把情况听清楚后才可放下电话筒。
2. 如确认发生火灾由酒店在场最高领导人决定是否报警,当酒店作出
向外求缓报警时应及时派人要到路口、通道接应消防车赴现场救火;
3. 各部门员工知道有失火,领导应带头,正确使用灭火工具(如
1211 灭火器、消防栓),应及时赶到失火现场参加扑救,准备灭火
的消防栓或立即使用消防灭火。有领导在场由领导指挥,如领导不
在时,则由在场员工商量决定,作出果断的措施,立即行动灭火;
4. 如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位,离开现场,临阵逃
脱者,按其情况严惩程度给予行政处分,并追究事故责任;
5. 学习消防知识,人人懂用灭器具和设备,每月检查一次消防设备,
消防栓和消防水泵,保证灵活好用。
(七)、日常消防管理制度:
1. 消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识,认识防火的重要性,
处理火警的原则:任何火警的信息都必须认为是真的,有关人员必
须第一时间奔赴现场,进行查看或扑救;
2. 宣传教育的内容包括:消防规章制度,防火的重要性,防火先进
事迹和案例等;
3. 宣传教育可采取印发消防资料、图片,组织人员学习,请专人讲
解,实地模拟消防演练等方式进行;
4. 义务消防员的培训工作由保安部具体负责,各部门协助进行;
5. 保安部全体员工均为义务消防员,其他部门按人比例培训考核后
定为酒店义务消防员;
6. 保安部综控主管负责拟定培训计划,由保安部综控主管定期、分
批对酒店员工进行消防培训;
7. 消防培训的内容包括:
a. 了解消防要害重点部位:配电房、保安部监控中心、停车场、货
仓、厨房、锅炉房、包房等;
b. 了解各种消防设施的情况,掌握灭火器的安全使用方法;
c. 火灾时扑救工作的知识和技能,自救知识和技能;
8. 组织观看实地消防演练,进行现场模拟培训;培训后,进行书面
知识和实际操作技能考核,考核未通过者给予一次机会重新考核,如再
次考核不合格者给予处罚或进行末未淘汰制;
9. 防火检查是发现和清除火警隐患,落实消防措施,预防火灾事故
的重要手段;
10. 防火检查分为三个方面:
a. 保安部人员巡视检查,发现隐患,及时指出和帮助处理;
b. 各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查;第二级是
部门主管重点检查;第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进
行抽查;
c. 当地消防监督机关的定期检查;
11. 防火检查的内容:
a. 员工对防火安全的意识和重视程度;
b. 各部门安全防火规章制度、操作规范健全,防火设备齐备;
c. 各部门人员按安全防火规范的程序进行操作;
d. 各种设备、物品(尤其是易燃易爆品)的存放符合防火的安全要
求。
12. 员工一旦发现有火警,能自己扑灭的,立刻采取措施,根据火
警的性质,就近使用水或灭火器材进行扑救;
13. 火势较大,在场人员又不懂扑灭方法的,应立刻通知就近其他
人员或巡查的保安员进行扑灭工作;
14. 若火势发展很快,无法立刻扑灭时,应立刻通知总机接线生,
执行火灾处理的扑救管理制度。
(八)、酒店防火管理制度:
1. 饭店内部不准存放易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及
房间阳台燃放烟花、炮竹;
2. 包房内不准使用明火电炉、煤气、柴油炉以及大功率的电器设备。
确因工作需要应经消防中心同意后方可使用,并做好登记,不准将
衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内焚烧东西;
3. 配电房内不准堆放物品。布草间、楼层小仓库内不准吸烟。消防
分机旁边不准摆放任何杂物。严禁将洗涤剂放在垃圾、衣物滑道口
周围;
4. 各通道楼梯出口等部位要保持畅通,疏散标志和安全批示灯要保
证完好;
5. 装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟、使用明火。用酒
精清洗机器部件时,要保持室内通风,进行大量清洗机器时,要到
室外通风的地方进行。如无法移动机器时,必须打开门窗,保持室
内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶
里并要及时清理。机器周围不准堆放可燃物品和废纸。
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酒店各项消防制度(一)、酒店消防设施的管理规定1.非火警的情况下,未经批准,不准用消防水。2.未经批准,不准随意拆除、损坏安装好的各种消防报警探头。3.未经批准,不准进入酒店消防监控中心或消防水泵房。4.非火警的情况下,不准按动设置,包括在楼层各区域的手动报警按钮及消防防排烟、防火卷帘等按钮;不准随意用酒店各个区域的消防对讲电话。5.非火警的情况下,或未经批准,不准随意关或开消防栓系统、喷淋系统在正常运作下的阀门。6.非火警的情况下,不准随意使用酒店的消防器材。7.不准在消防通道内堆放垃圾或作其它用途。8.不准随意拿酒店内已经安装好的消防应急灯作其它用途。9.不准损坏酒店内已经安装好的疏散指示...
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