酒店消防培训手册
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1酒店消防工作手册HotelFireHandbook2酒店消防工作手册简介消防工作是酒店安全管理工作中的一项头等大事,对酒店而言,火灾可以说是最大的危害。此手册旨在帮助员工了解一些基本的消防知识,使员工知道在发生火警(火灾)时进行报警、扑救、疏散,同时介绍酒店的消防组织、消防设施、火灾处理程序,希望各位员工认真阅读、执行和遵守。3安全组织1.酒店安全委员会主任:董事长副主任:总经理、副总经理、成员:客房部总监、餐饮部总监、餐饮部经理、保安部经理、工程部经理、前厅部经理、客房部经理、销售部经理、财务部经理、行政总厨42.酒店义务消防队队长:总经理副队长:保安部经理、工程部经理委员:各部门经理义务...
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