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1酒店安全生产标准化管理文件汇编

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酒店管理公司
安全生产标准化管
理文件汇编
文件编号：ZYAQ/ZD-20XX
版 本 号：第 1 版 第 0 次修订
审 核：
批 准：
批准日期：20XX 年 2 月 20 日
20XX-02-20 发布 20XX-02-20 实施
杭州 XX 酒店管理有限公司 发布
目 录
批 准 令 .............................................. 5
第一章 安全生产目标 ..................................... 1
安全生产目标管理制度 .................................. 1
第二章 组织机构和职责 ................................... 4
安全管理机构及人员配备管理制度 ........................ 4
安全生产责任制管理制度 ................................ 8
安全生产责任制度 ..................................... 12
第三章 安全生产投入 .................................... 26
安全生产费用提取和使用制度 ........................... 26
工伤保险管理制度 ..................................... 34
第四章 法律法规与安全管理制度 .......................... 38
识别、获取、评审、更新安全生产法律法规与其他要求的管理制
度 ................................................... 38
文件和档案管理制度 ................................... 41
安全生产考核奖惩管理制度 ............................. 43
女职工劳动保护管理制度 ............................... 49
大型活动安全管理制度 ................................. 54
第五章 教育与培训 ...................................... 60
安全教育培训管理制度 ................................. 60
第六章 生产设备设施 .................................... 67
设备设施安全管理制度 ................................. 67
特种设备及人员安全管理制度 ........................... 78
“三同时”管理制度 ................................... 85
新设备设施验收和旧设备设施拆除、报废的管理制度 ....... 89
施工和检维修安全管理制度 ............................. 93
第七章 作业安全 ....................................... 100
危险作业安全管理制度 ................................ 100
安全标志和职业病危害警示标识 ........................ 105
相关方及外用工（单位）安全管理制度 .................. 108
劳动防护用品管理制度 ................................ 111
装饰装修安全管理制度 ................................ 116
租赁、承包安全资质审查及管理制度 .................... 122
风险评估和控制管理制度 .............................. 125
第八章 隐患排查 ....................................... 130
隐患排查和治理制度 .................................. 130
安全检查整改制度 .................................... 134
第九章 危险源监控 ..................................... 138
危险物品及重大危险源管理制度 ........................ 138
第十章 职业健康 ....................................... 146
职业健康管理制度 .................................... 146
第十一章 应急救援 ..................................... 159
事故应急救援制度 .................................... 159
消防安全管理制度 .................................... 164
第十二章 事故报告、调查和处理 ......................... 168
事故管理制度 ........................................ 168
第十三章 绩效评定和持续改进 ........................... 182
安全生产标准化绩效评定管理制度 ...................... 182
批准令
建立健全安全生产规章制度是贯彻国家有关安全生产法律法规贯彻国家
和行业标准，贯彻国家安全生产方针政策的行动指南，是保障从业人员安全
健康，加强安全生产管理的重要措施。
安全生产是企业的生命线，安全制度是企业安全生产的重要保障，是规
范企业和劳动者双方行为，维护双方合法权利，构建和发展和谐关系，促进
公司健康发展的保证。建立健全规章制度，实现劳动用工管理的科学化制度
化规范化标准化，对提高公司管理水平，规范员工行为，从源头上有效遏制
事故，促进公司生产经营的顺利进行起着举足轻重的作用。
公司安全生产规章制度以系统安全观为指导，以安全生产法律法规为依
据，以《酒店生产企业安全生产标准化评定标准》为主线，对安全生产知识
进行了梳理和归类，对原有的安全管理制度本着符合性适用性有效性的原则，
进行了详细的补充删除和修订，使各项安全规章制度更加规范化标准化。
各部门门店要把安全生产规章制度的落实作为员工了解公司安全文化规
范员工行为的学习读本，不断加强对员工的培训学习，提高安全文化素质，
使遵守安全管理制度成为广大员工的自觉行为。
本汇编是我公司建立安全生产管理标准化和安全文化管理的行为准则，
涵盖了公司安全生产活动的各个环节，公司所属部门和全体员工务必切实遵
照执行，相关方务必参照执行。
批准人：
杭州 XX 酒店管理有限公司（盖章）
20XX 年 2 月 20 日
第一章 安全生产目标
安全生产目标管理制度
1 目 的
对企业安全生产目标进行有效控制。
2 适用范围
本制度适用于企业内部。
3 职责分工
3.1 安委会负责本制度的编制、修订、更新以及更改，同
时制定企业安全生产目标年度目标与指标。
3.2 各部门对该部门的目标和实施计划进行编制，同时编
制该部门的安全生产目标及实施计划。
3.3 公司主要负责人或安全委员会对企业的安全生产年
度目标进行审定，对考核结果进行审批。
4 管理内容
4.1 公司的安全生产目标与指标的制定依据：
4.1.1 上级下达给公司的目标与指标，公司必须完成；
4.1.2 必须保障职工安全健康和公司“安全发展”的需求；
4.1.3 公司的安全生产目标与指标，既要有安全管理的目
标，也应有可量化的事故指标；
4.1.3.1 事故指标
（1）杜绝死亡、重伤、职业病、重大火灾、重大设备事
故发生；
（2）公司没有行政性处罚事件发生。
4.1.3.2 管理指标
（1）20XX 年公司创建“酒店企业安全生产标准化国三级”
达标通过；今后做好巩固和发展工作，2018 年要确保复评通过；
（2）公司每年的“安全资金投入”应当按财企[2012]16 号
规定提取和组织实施。
4.1.4 根据“PDCA”管理思路，在评估上年度安全生产目标
与指标的实施情况的基础上，确定下年度的安全生产目标与指
标。
4.2 公司的安全生产目标与指标要求做到层层分解：
4.2.1 公司风险管控部根据公司的总体目标与指标，结合
各部门、门店的实际情况，将目标与指标分解给各部门、门店，
并在公司与各单位签订的安全生产责任书上体现；
4.2.2 公司各门店负责将本单位的安全生产目标和指标分
解到班组，并在门店级安全生产绩效考核方面体现。
4.3 公司的安全生产目标与指标的组织实施：
4.3.1 公司通过制定“年度安全生产工作计划”下达每年
的安全生产目标与指标；以及实现目标与指标的相应措施。
4.3.2 公司主要负责人与各部门、门店负责人签订“安全
生产综合责任书”；风险管控部负责人对各部门、门店实施安
全生产目标的情况进行监督工作。
4.3.3 各部门、门店对本单位的目标和实施计划进行编
制；同时对本单位的安全生产目标与指标组织实施；门店应当
将目标与指标分解到班组、到关键岗位。
4.4 安全生产目标与指标的考核
4.4.1 风险管控部制定检查考核办法，采取日常监督检
查、考核与年度检查、考核相结合；
4.4.2 公司的安全生产目标与指标考核结果作为公司年
度安全生产绩效评定的依据，并存入档案。
5 附则
5.1.1 本制度自发布之日起执行。
5.1.2 本制度由安委会负责解释。
第二章 组织机构和职责
安全管理机构及人员配备管理制度
1 目的
规范本公司安全生产管理机构设置及安全生产管理人员配
备，确保任命合格的安全生产管理人员以及安全生产管理委员
会人员。
2 适用范围
本制度适用于杭州 XX 酒店管理有限公司。
3. 设置原则
1) 相应原则：符合《安全生产法》与本公司行政机构相匹配，
根据年度机构调整情况对安全机构作相应调整。
2) 设立常务管理机构的原则：设立安全生产委员会作为公司的
日常安全管理机构。
4.设置级别
1) 公司成立由 CEO 任主任的公司级安全生产委员会。
2) 安全生产委员会成员由公司领导、各部门主要负责人、党员
代表、工会代表、职工代表组成。
3) 各门店成立由门店店长为组长的安全生产领导小组。
4) 各部门门店根据安全生产管理需要，配备专职或兼职安全
员。
5 工作内容和要求
1) 安全管理机构
①公司设风险管控部为安全管理部门，安全主管负责安全管理
工作；以红头文件形式下发安全管理机构设置和安全管理人员
任命书。
②班组配备兼职的安全管理人员。
③安全生产委员会成员
公司设立安全生产委员会，并以文件形式下发任命书。安全生
产委员会的人员组成包括：
a.主任委员：CEO
b.副主任委员：副总裁
c.委员：各部门主要负责人、公司各部门负责人、公司级
专职安全员。
④各门店成立安全委员会，成员包括门店的负责人等。
⑤公司安全生产委员会至少每季度召开一次安全专题会，协调
解决安全生产问题，并形成会议纪要予以保存。会议纪要包括
上次会议工作要求的落实情况和问题整改措施，以及新的工作
要求。
2) 安全生产管理网络
公司实现三级安全管理网络
3) 安全管理人员的任职条件
①公司安全管理人员
具备 3 年以上基层管理工作经历；

标签： #安全 #管理

摘要：

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