酒店服务质量的管控和注意事项
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001酒店服务质量的管控服务,是酒店行业永恒不变的话题,更是行业谈论、探讨最多的话题。因此,为了更好的提升酒店服务质量,需加强问题研究,从而更好的提升服务质量。01酒店服务质量管理中的常见问题1、酒店服务质量监控流于形式为提升服务质量,酒店对顾客满意度进行跟踪调查。然而,此项工作却流于形式,未达到最初目的。对顾客的调查因缺乏具体标准和规范,调查人员执行时,只为完成工作任务,质量监控流于形式。2、部门沟通协调性差酒店各部门应紧密联系,通力合作,使服务环节有效衔接。但是,各部门因领导不同、协调机制欠佳,致使部门、管理者和员工之间存在信息不通畅、不协调的现象。调查发现,酒店服务中存在多重领导,指挥信...
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