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1.档案管理制度

1．目的：为了建立健全的档案管理制度，明确工作程序和职责，确保归档完整，防止档案流失和方便查阅，特制订本制度。2．管理职责：综合管理部及档案管理员负责制度的贯彻及在各部门执行检查，加强对档案管理的业务领导及工作实务的指导实施。3．适用范围：集团总部及各子公司。4．档案收集：原则上由集团总部各部门对工作开展中所产生的具有保存价值的证件、文件、图像、照片、录间、录像等材料进行分类，拟出各部门归档目录，提交档案管理员，按照档案性质予以收集、分类、归档。4．1综合管理部BGS：4．1．1证件类：公司的房产证、土地所有权或使用权证、固定资产凭证、营业执照、资质证书、组织机构代码证、进出口资格证、高新技术...

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某公司承包商安全管理制度

第一章：目的第一条：为进一步落实企业安全生产主体责任，规范承包商资格审核、选择、开工前准备、作业过程监督、表现评价、续用等过程进行管理，加强公司对承包商的安全监管，控制与外包工程有关的安全风险，防止由于外包工程原因发生安全事故，特制订本制度。第二章：适用范围第三条：本制度适用于在本公司内所承担新建、扩建、技改、检修、维修、拆卸、油漆、保温、防腐、加工、土建等工程项目的所有承包商的安全管理；本制度适用于公司内相关的职责部门。第三章：职责第四条：综合部负责承包商资格审查、风险识别的组织工作，安全环保部负责承包商施工作业方案的安全措施审定。第五条：车间、生产部、安全环保部负责承包商施工作业过程中的安...

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饭店的类型与等级

饭店的类型与等级一、饭店的类型目前世界各地的饭店有以下几种基本类型（一）根据饭店市场及宾客特点分类主要分为：1、商务型饭店：（暂住型饭店）（1）位于城市的中心地区（2）接待商务客人、旅游客人及因为各种原因作短暂逗留的其他客人（3）适应性广，在饭店业中占有较大的比例（4）根据细分市场的需求，分为各种等级2、长住型饭店（1）主要接待住宿时间较长，在当地短期工作或度假的客人或家庭（2）饭店与宾客之间鉴定租约（3）建筑布局多采用家庭型，以套房为主，提供厨房设施，宾客自理饮食（4）服务亲切、周到、针对性强（5）饭店的组织、设施、管理较为简单3、度假型饭店（1）以接待游乐、度假的宾客为主（2）地理位置多在...

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餐饮员工10个好习惯

餐饮员工10个好习惯优质服务的实质是酒店员工的一种习惯。酒店开展一系列的培训，最终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。优质服务是一个抽象的概念，有多种不同的定义，即使员工背得滚瓜烂熟也毫无意义。酒店应该把优质服务的大目标分解成不同的小目标，为员工提供具体可行的操作指引。不然，优质服务永远只是一句冠冕堂皇的空话。　　本文试图为酒店的员工提供一张目的明确、规范分明、易于操作的自我修炼蓝图，这张图画不可能穷尽酒店员工应知应做的所有事情，但只要员工能够养成以下10个习惯，这个员工一定是一个优秀的员工，如果整个酒店的员工都能形成这些习惯，这个酒店就一定会成为一个优秀的酒店。　　第一个习惯：员工必须知道酒...

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餐饮采购管理制度范文

采购是指餐饮业者依据其既定的营运方针，对其所要购进的食品与饮料进行市场的调查研究、选择、购买、收货（验收）、储藏，最后到发放使用这一系列的处理方式。所以采购人员不是单纯的负责购买食品与饮料，他还要负责上述其他方面的处理或运作。一、采购的主要职责1、总体负责对货物的购进、验收和储存等业务。2、负责采购所有有关餐饮货品的指导工作。3、确保并掌握货源的不断供应。4、开发并探寻品质相同而价钱便宜的货源。5、调查研究产品、市场、价格趋势等事项。6、配合市场需要而评估新产品。7、协调生产部门使其所需货品标准化以求仓库存货不致发生积压的情况。8、与生产、管理、会计、行销业务部门保持密切联系。9、向上级经理人...

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餐厅消防安全指南

1.冷却法大家都知道水有冷却作用，所以在火场上水是常用的灭火工具，用水或消防水枪将可燃物冷却至燃点以下，已达到灭火的效果。注意1、电气火灾未切断电源前不能用水扑救,否则容易发生触电事故；2、高温状态下化工设备的火灾不能用水扑救，因为高温设备遇冷水后骤冷，易变形爆裂；3、对于硫酸、盐酸、硝酸的火灾不可用水灭火，酸液溅到人的身体上会灼伤人；4、对于钾、钠、碳化钙等引起的火灾，更不可用水灭火反而会水助火势。2.抑制法通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用，可采用湿毛巾，湿棉被、沙土、泡沫等阻燃材料覆盖燃烧物使其缺少氧气而达到灭火。最常用的手段就是用手持式灭火器进行灭火。隔离法隔离或移开火源处...

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食品添加剂的种类

食品添加剂的种类1、食品防腐剂食品防腐剂是为了抑制食品腐败和变质，延长贮存期和保鲜期的一类添加剂。目前常用的食品防腐剂主要有4类：苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类。1）苯甲酸及其钠盐苯甲酸又称安息香酸，是一种常用的有机杀菌剂。在pH值低的环境中，苯甲酸对广范围的微生物有效，但对产酸菌作用弱。当pH高于5.5时，对很多霉菌和酵母没有效果。苯甲酸抑菌的最适宜pH值为2.5-4，对一般微生物的完全抑制最小质量分数为0.05％～0.1％。2）山梨酸及其盐类山梨酸化学名为2，4一己二烯酸，是一种广谱食品防腐剂。3）丙酸及其盐类丙酸是具有类似醋酸刺激酸香的液体，由于是人体新陈...

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食品实验室检测项目总结

一.常规理化项目及营养成分测试项目检测项目项目内容理化指标干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等宏量营养素碳水化合物总碳水化合物，单糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白质总蛋白必需氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸非必需氨基酸：谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。脂肪甘油三脂/磷脂：卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。糖脂：脑苷脂类、神经节昔脂。脂蛋白：乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。类固醇：胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、雄激素、雌激素、孕激素。膳食纤维...

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食品微生物检测要求总结

一、无菌操作要求 1.接种细菌时必须穿工作服、戴工作帽。2.进行接种食品样品时，必须穿专用的工作服、帽及拖鞋，应放在无菌室缓冲间，工作前经紫外线消毒后使用。3.接种食品样品时，应在进无菌室前用肥皂洗手，然后用75％酒精棉球将手擦干净。4.进行接种所用的吸管，平皿及培养基等必须经消毒灭菌，打开包装未使用完的器皿，不能放置后再使用，金属用具应高压灭菌或用95%酒精点燃烧灼三次后使用。5.从包装中取出吸管时，吸管尖部不能触及外露部位，使用吸管接种于试管或平皿时，吸管尖不得触及试管或平皿边。6.接种样品、转种细菌必须在酒精灯前操作，接种细菌或样品时，吸管从包装中取出后及打开试管塞都要通过火焰消毒。7....

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食品企业异物管控作业标准

1 目的为了规范生产相关部门员工的操作，防止异物进入产品中，确保产品品质，特制订本指导书。2 适用范围适用于各部门对产品内异物的控制。3 定义3.1异物指在制程中除原料之外，混入或附着于原料、半成品、成品或内包装材料的污物或令人厌恶，甚至致使食品失去其卫生及安全性的物质。3.2恶性异物消费者食用可能造成重大生理伤害或食用过程中看到后可能者造成重大心理伤害的异物。如铁钉、螺丝、螺帽、弹簧、字粒、金属垫片、玻璃片、胶片（》100mm2）或苍蝇、蜘蛛、蜜蜂等大型虫类异物。4 职责4.1 生产部负责按本作业细则对人员、设备、工器具和生产环境等进行控制，防止异物进入产品中。4.2维修人员负责设备维修与保...

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物业绿化、清洁规范

1.人员素质1.1熟悉社区的环境和业主情况，熟悉本岗位职责范围、工作方法和流程，掌握本岗位的工作技能，具有较强的安全防范意识。1.2按照物业企业形象策划手册统一着装（业务外包除外，但仍须着工作服），保持整洁，正确佩戴工牌。1.3言语文明、作业规范、认真负责、精益求精。2.内务管理2.1保洁、除雪、绿化工具、设备管理责任落实到人，统一存放于指定的干燥场地，摆放整齐、保持清洁，标识清楚，存放不能有碍观瞻。机械性工具应做到定期维护保养，或与厂家签订维保合同，实施监控并记录。确保连接部位无异常、机油不发黑且无明显浑浊现象、动作无异音、操作灵敏，机身清洁；对长时间不使用的机械性工具要定期试动作，以保持其...

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物业公司客服应知、应会基本内容

客服应知、应会基本内容（一）应知1、公司服务理念是什么？答：事事想着业主、时时为了企业、当好保姆、做好管家、交好朋友。2、公司企业精神是什么？答：业户至上、服务第一、用心做事、真诚服务、务实创新、团结奉献、追求卓越。3、公司质量目标是什么？答：顾客满意率达到95﹪以上，顾客投诉处理率100％，设备完好率100％，管辖区内重大安全责任事故为0，维修及时率达95％以上，维修返修率为0。4、小区物业费从何时计收？答：根据有关物业管理法规规定，物业费的收取时间以开发商收楼通知书约定时间开始计收费用。（我们是从业主领房开始算的）5、当业主提出物业费是否包含公共水电费分摊？答：物业费不包括公共水电费的分摊...

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物业现场服务15项应急管理预案

一、噪音骚扰1、对于施工单位可能造成噪声骚扰的,预先对施工单位讲明要求,并在条件允许的情况下预先予客户公告施工事宜及施工计划;2、保安员应留意物业四周所产生的噪音，如机器、音响、人为喧哗等情况，均能直接影响其他客户；3、任何客户或装修、维修施工引起噪音的来源，加以说明制止，并及时向物业部通报；4、当接到客户投诉或巡检时自行发觉，均须调查噪音的来源，加以说明制止，并及时向物业部通报；5、任何客户或施工单位经多次规劝，仍拒绝停止引起噪音之工程或降低音量，应报请管理处并按规定予以处罚，必要时可报告环保监督部门；6、对外来人员故意聚集又骚扰引起噪音，严重影响客户的，经干预仍不改正，则应报警通知警方处理...

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物业培训资料：说话的技巧

说话的技巧第一条：养成使用礼貌、文明的话语的习惯，主动向住户和来访者问好，作到彬彬有礼，态度亲切。多用：我会……、我理解……、您能…..、您可以……，1、用“我会……”表达服务意愿原话：我尽可能向相关部门反映你的事情。修改：我会给**部门打电话询问，我会在下午给你回复，您看这样好吗？原话：我尽可能把你的情况反映给开发商，他们能回答你的问题。修改：我会把您的问题反映给开发商，您放心吧，他们能够帮您解决问题。原话：我不知道，但我尽量试试吧。修改：虽然我不太清楚，但我会想办法试试看。原话：没看到我走不开，你先等一下。修改：不好意思，请稍等一下，我会尽快帮您的忙。原话：好的，到时我看看吧。修改：好的，...

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物业客服管家面试题及答案

物业客服管家面试题及答案问题一：请自我介绍一下。答案：非常感谢能有这个机会参加面试。我叫XXX，来自XXX大学，专业是物业管理。大学期间就对物业行业感兴趣，加入学校的物业管理社团，积累了一些相关经验。我对这个行业充满热情，希望能在贵公司发展，并将我的专业知识和热情投入到物业客服工作中。问题二：你觉得物业客服的工作主要包括哪些方面？答案：物业客服工作主要包括以下几个方面。首先是与业主进行沟通和接待，解答他们的问题和需求；其次是负责处理业主的投诉和疑问，并及时提供有效解决方案；然后是对小区进行巡查，保证公共区域的整洁和安全；最后是定期开展业主活动，增进社区氛围和邻里关系。问题三：你认为物业客服最重...

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物业监控室全套管理制度合集

一、监控室管理制度为了加强监控系统操作室的管理，确保监控系统的正常使用和安全运作，充分发挥其作用。1、坚持对系统设备进行日常维护和系统设备的清洁。2、注意防潮，经常检查系统运行情况，保证系统设备处于良好工作状态。3、保持室内清洁卫生，不准在监控室内存放杂物和个人物品。4、严禁携带易燃、易爆、有毒物品进入监控室。5、严禁在监控室内使用干扰仪器正常运行的电子设备及电炉、电饭煲等电器。6、严禁在监控室内吸烟或使用明火。7、密切注意监控设备运行状况，定期按规定对机房内设备进行检查和维修，保证监控设备系统的正常运行，发现设备出异常和故障要及时报修。8、不得擅自复制、提供、传播视频信息。9、不得随意调整摄...

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物业公司巡查检查工作内容、方法和要求

一物业项目加强巡查检查工作的重要性 1、防范于未然。通过有效的巡视，将治安、消防等隐患消除；2、杜绝违章装修。交违章装修施工消除于萌芽状态；3、加强工作监督，提高员工的工作责任心，变员工的被动工作为主动工作；4、确保公共设施、设备处于良好状态；5、检查管理处的清洁、绿化、保安工作质量；6、增加与住户的沟通机会；7、实施对空置房的管理。二巡查内容 1、消防安全隐患巡查；2、治安隐患的巡视；3、公共设施设备安全完好状况的巡视；4、清洁了卫生状况的巡视；5、园林绿化维护状况的巡视；6、装修违章的巡视；7、空置房的巡视；8、利用巡视机会与住户沟通。三巡查方法物业巡视的方法应包括：看、听、摸、查等...

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物业公司安全管理总结

一、监控器无画面，尤其晚上看不清漏洞现象：1、监控头失效，摄像头老化、线路断损等；2、摄像头无微光夜视功能，监控视频模糊或雪花等；堵漏措施：1、开展日常巡查与检修；2、无夜视功能的，或增加灯光补偿设施，或改装微光夜视一体机。二、不用刷卡无需核实即可进入园区漏洞现象：1、人行刷卡门形同虚设；2、陌生人进出园区无核实；3、大门敞开；4、有人行刷卡门，但外人进入园区只要里面有人开门就可以进入。堵漏措施：1、设进出双向刷卡要求，而非进入刷卡；2、对秩序维护人员核查行为进行监控；3、大门关闭，如大门结构不利于出入管理，可在大门旁或内增设小门，装刷卡器；4、高档项目要对非业主常出入人员进行备案，如保姆、邮...

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物业的七十条品质铁律

一、安全管理（一）提升客户对安全管理工作的直观感受 1、客户出入较集中的时段，将巡逻岗临时固定在明显位置，随时为客户提供便捷服务；　　2、增强岗位的主动性，对认识的客户主动打招呼，面生的礼貌询问、身份核实；　　3、每周末下午客户集中时段，进行安全军事训练，提高客户对安全的直观感受；　 4、定期上门统计出租户信息，消除安全隐患；　 5、夜间岗位配警戒等，以减少业主见不到安全员现象；（二）提高客户的参与度，并联合政府资源，做到群防群治　　6、组织社区义工、老年协会或热心业主组成社区安全巡查队，分时段在小区内巡逻；　　7、定期开展突发事件演习，争取更多的客户参与进来；（三）加强对客户的宣传与引...

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物业安全隐患排查要点2

一、消防方面（一）明确消防安全责任人，对本项目的消防安全工作全面负责。（二）制定物业管理项目的消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案并组织演练。（三）按照检测规范对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效。（四）按规定配置或维护消防设施、器材，保证。正常、有效使用。（五）保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，落实防火防烟分区、防火间距消防技术标准。（六）维护安全疏散指示标志、应急照明设施、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。（七）组织防火检查，对发现的火灾隐患采取有效措施，及时消除火灾隐患。（八）消防控制室实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人。（...

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